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美食美客食尚客知名度活动策划 活动背景：《美食美客食尚客》是一家县城自助餐厅，有中西餐、水果、饮料、酒水等食品。 活动目的：（1）拓展知名度，把自助餐的餐厅品牌深入人心让更多人知道餐厅的存在，（2）提升业绩，拓展知名的直接目的就是打开市场，吸引更多客源提升门店的业绩。 活动时间：二到三个星期 (时间不适合过长） 活动具体安排： （1）活动主题： A你当食客，我买单 B全城通缉，免费寻找吃货 （可选择其中之一做主题） （2） 活动方案分析：在短期间提升知名度，主要是以先入为主，首先把全城的眼光聚焦过来，把人气吸引进来，一个顾客可以带来8个潜在的顾客，达到“一传十，十传百”的效应；口碑营销很重要特别在饮食行业，如果把握将人气吸引过来是这次活动的关键。 吸引人气，首先需要有个够吸引人的主题，比如麦当劳中午15元套餐活动，“只需15元，就可以享受平时套餐30元的餐点”而且是只限于11点到14点，配合它的广告，让很多人一到中午就想起去麦当劳吃中午饭。 抓住客人的心理，免费的东西都会有去尝试去讨论，在这些褒贬不一的热议里就产生了传播，免费只是个噱头，免费是有条件限制的。免费，由餐厅自己控制，这个主题主要为了引人注目.吸引眼球 。 （3）活动促销方式： 1：在活动营业期间每个小时有一位免费名额。 2： 三人行，免费一位。 3：家庭聚餐，免费一位。 4：进店送返券返5元，返10元由餐厅控制（主要针对 没有得到上面三种优惠的客人） （4）活动推广方式： 鉴于县级城市空间小，人口集中，消息流通快 的特点做出以下推广： 详细推广方式：（1）单页夹报 选择依据：报纸媒体在县城宣传效果不大，而且成本太高，但在县城阅读报纸者一般都比较有经济实力，最接近目标客户 （2）短信 选择依据：随着手机普及率的提高，短信宣传效果也比较好，同时成本低。 （3）单页派发 选择依据：在县城单页的选择性是更容易操作，直接派到商户门口，还有在县城主要街道区域派发。 （4）游车宣传 选择依据：县城区域地方小，在汽车车身做广告，排列几辆一起反复在县城来回游行，吸引目光，传播广告效果。