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生命科学学院翟中和院士 获得 “蔡元培奖”。 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 即:细胞 细胞 2)通过相邻细胞膜的直接接触传递信息 即:细胞 细胞 通道 胞间连丝切片(黑枣) ●进行细胞间的信息交流 使多细胞生物的各个细胞之间保持功能的协调,使生物体成为一个统一的整体。 ① 将细胞与外界环境分隔开 ② 控制物质进出细胞 ③ 进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 除以上提到的细胞膜的功能外,细胞膜还有哪些功能?有兴趣的同学可以查阅相关资料进一步了解 是谁,隔开了原始海洋的动荡。 是谁,奏鸣了生命的交响。 是谁,为我日夜守边防。 是谁,为我传信报安康。 啊,伟大的细胞膜呀! 没有你,我会是何等模样! 赞美细胞膜 联系生活 迁移运用: 1、 癌症被称为21世纪的第一杀手,科学家认为 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 阅读课本第41页的小字“与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”,学习查看血液检验报告单。 2、 食醋中的醋酸能将细胞杀死,使细胞膜失去选择透过性,这样,蔗糖等物质就可以进入细胞内。想一想我们用什么方法可以腌制糖蒜? 蓝色妖姬:日本2006年11月1日,07年售价1万~3万 * “我确信哪怕是一个最简单的细胞,也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧!” 第三章 细胞的基本结构 ②现有的显微镜主要是光学显微镜和电子显微镜两类 资料1: ①细胞的大小:真核细胞的直径一般为20-30微米,原核细胞的直径一般为1-10微米。人眼的分辨率约为0.1毫米。 细胞的亚显微结构 1950s,电子显微镜发展 1950s,电子显微镜发展 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 材料 细胞作为一个完整的系统,它有边界 阅读课本P40页实验相关内容,认真思考下列问题 体验制备细胞膜的方法 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 最好用哪种生物材料,为什么? ① 动物细胞没有细胞壁 ② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器 正常的红细胞 生理盐水 皱缩的红细胞 10%盐水 圆涨的红细胞 蒸馏水 细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。 思考:如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜? 想一想:科学家用这种方法确定了细胞膜中哪些成分的存在? 科学家对细胞膜成分的研究 物质有相似相溶的特点,如脂质物质易溶于脂质溶剂。在研究细胞膜的化学成分时,科学家用脂质溶剂处理细胞,发现细胞膜被溶解,脂质分子进入到溶剂中。 酶是生物催化剂,具有专一性的特点。一种酶只能对一种或一类化学反应起作用,而对其它的化学反应不起作用,(如蛋白酶只能催化蛋白质水解,其它物质在蛋白酶的作用下不能被水解。科学家在研究细胞的成分时,用蛋白酶处理细胞,发现细胞膜的结构被破坏。 自学课本P41页相关内容,勾画出细胞膜的成分和各成分的含量。然后结合以下问题对细胞膜的成分进行归纳总结 细胞膜的成分 脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、糖类(约2%-10%) 动物细胞的细胞膜中还含有一定量的 。 在组成细胞膜的脂质中,______最丰富。 胆固醇 磷脂 细胞膜的亚显微结构模式图 ●不同种类的细胞膜中的蛋白质种类和含量是否相同? 微量 微量 5% 糖类 75% 约59% 约40% 蛋白质 24% 40% 55% 磷脂 心肌细胞膜 肝细胞膜 红细胞膜 成分 几种常见细胞的细胞膜的成分及含量 仔细比较下面表格中不同细胞的膜成分,你能得出什么结论? 功能越复杂的细胞膜, 其蛋白质种类和含量越高 细胞膜的功能 认真阅读课本P42页相关内容,归纳总结细胞膜的三大主要功能,先独立思考,后小组讨论,达到深刻理解,不能理解的问题记录下来,讨论结束后大家交流共同解决 ●将细胞与外界环境分隔开 你怎样理解“ 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段” 无机小分子 有机小分子 有机大分子 “团聚体” 化学进化 细胞进化 细胞膜的出现 火山爆发、光照和闪电 使细胞成为一个相对独立的系统,保障了细胞内部环境的相对稳定 ●控制物质进出细胞 细胞膜控制物质进出的方式和纱窗一样吗? 保证了细胞新陈代谢对物质和能量的需求 ●进行细胞间的信息交流 内分泌腺细胞 激素 血管 受体 靶细胞 靶细胞 1)通过体液的作用来完成的间接交流, 靶细胞 即:激素
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