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《燃烧和灭火》教学设计（第1课时） 嘉禾中学 自光龙 一、教学目标 1知识与技能： ①认识燃烧的条件和灭火的原理。 ②知道防火和自救的常识，逐步培养自护自救能力。 ③通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力与交流能力；在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力。 2过程与方法： ①通过实验、探究燃烧的条件，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 ②能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象和灭火的原理。 3情感态度与价值观： ①通过燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题； ②通过安全知识的学习，增强安全意识。 二、重点难点 重点：燃烧条件和灭火的原理 难点：自行设计燃烧条件的实验探究 三、教学方法：实验探究、多媒体辅助、自学讨论 四、教学准备 1．仪器、药品：小石子、玻璃棒、小木条、纸片、铜片、乒乓球碎片。酒精灯、坩埚钳、石棉网、烧杯、火柴。 　　2．PPt课件，视频 五、教学过程? 教学 内容 教学环节 教学活动 设计意图 教师活动 学生活动 燃烧的定义及特征 引入新课 【创设情景】通过ppt课件展示2幅与火有关的图片。 【教师引导】我们知道，自从有了火以后，人类就开始吃熟食，火是人类文明的摇篮。但火给我们带来了美好的生活，使用不当也会给人类带来巨大的损失和灾难。火是一种什么现象呢? 【观看】 【思考并回答】 燃烧 通过创设情景使学生回顾“绪言”中燃烧（火）的“功”和“过”，并由此进一步体会“科学是把双刃剑”，只有掌握其规律，才能趋利避害，也激发起学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。 复习回顾交流 【提问】在过去的学习中和生活中我们曾见过哪些燃烧的事例呢?请大家交流。 ? 【提问】根据以上事例，燃烧具有什么特征？ ? 【提问】同学们能否归纳和描述什么是燃烧？ 【交流汇报】举例：学习中，碳、硫、磷、铁丝、蜡烛等在氧气中的燃烧。 生活中，煤气燃烧，木材烧菜，奥运圣火等 【思考并回答】发光，放热并且都有氧气的参与。 ? 【思考并回答】可燃物与氧气发生的一种发光，放热的剧烈的氧化反应。 让学生自己根据自己的生活经验与已有的知识体系对燃烧进行从感性到理性的再认识。 ? ? ? 燃烧的条件 实验探究 1.参与小组活动并指导学生实验。 2.与同学一起讨论和交流。 3.组织学生交流和讨论，初步得出燃烧所需要的条件。 【活动与探究】 1.分组实验：（1）用坩埚钳分别夹取小石子、纸片、乒乓球碎片，在酒精灯上点燃。 （2）分别点燃两支小蜡烛，固定在桌子上，将其中的一支用大烧杯罩住。 （3）把蜡烛、乒乓球碎片、纸片放在铜片上加热，观察现象。 ? 1.通过简单的实验，从活动中总结燃烧的条件。 2.培养学生的实验能力。 总结交流 【点评】学生实验报告 【介绍】着火点 【小结】燃烧的条件 【交流与讨论】 通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？ 【活动小结】 燃烧需要的条件是：??? 。 充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结燃烧的三个条件。 燃烧的条件缺一不可 实验探究 看课本图7-5，引导学生进行讨论和交流，得出燃烧的三个条件缺一不可。 【观看并思考】 1. 观察实验现象（实物投影） 2.讨论与交流下列问题 （1）上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？ （2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？ （3）要使热水中不燃烧的白磷燃烧，我们该怎么办？ （4） 综上所述，燃烧的三个条件?？ 培养学生严谨的思维方式，了解对比实验在科学探究中的重要性。 灭火的原理与方法 实验探究 ? 同学们自主设计实验，开放式的探究学习活动，培养学生的探究能力、实验能力以及分组合作能力，为以后的探究学习打下基础。 【分组实验】点燃多支蜡烛，请同学们用不同的方法熄灭。 【学生代表上台演示】略 总 结 交 流 【引导学生归纳总结】根据实验探究得出灭火的原理 （1）清除可燃物 （2）隔绝氧气（或空气） （3）使温度降到着火点以下 三者任选其一。 【引导学生分析】 【分析】 【分析归纳】略 ? ? ? ? 充分利用学生已有的生活经验与感性认识，总结灭火的一般原理与基本方法。 灭火 的原 理和 方法 的应 用 ? 分析小结 1．生活中遇到下列情形应该怎样灭火，其原理是什么？ （1）炒菜的锅起火了； （2）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在桌上燃烧起来； （3）由于电线老化，短路起火； （4）邻居吸烟，不慎引燃被子； （5）森林在打雷闪电时起火。 2．油田起火，采用降低其着火点的方法将其熄灭是否可行。为什么？（本课疑点） 3．了解几种常见的灭火器的灭火原理和灭火范围（见教材131页）。 4.若发生火灾，应如何自救？ 【思考并回答】略 ? ? ? ? ? 1.了解几种常见的灭火器 2.观察思考简易灭火