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水果市场调查方案 东贸0981班 组长： 组员： 前言 水果所含的营养价值高 ，酸甜适口，多吃水果有利于人们的健康，深得人民的喜爱。 我国的水果市场巨大，随着居民收入水平的提高，对水果的消费需求呈增长趋势 。但由于存在短斤缺两或者价值偏高问题，导致人们对水果的消费热情降低。 为了新鲜水果店进入市场，获得消费者的认可。评估水果的市场环境及进入的可行性，制定出可行的营销策略，分析水果市场的现状及了解消费者的需求是有必要的。 本次市场调查将围绕策划四个立足点： 消费者、市场、竞争者、自身来进行。寻找新鲜水果店进入市场新的市场定位和创新性。 调查目的 了解学校附近的水果市场需求量的大小。 进一步了解在校大学生对各类水果的需求 。 了解在校学生对各种水果价格的可接受程度。 了解在校学生顾客对不同促销方式的喜爱程度。 了解在农院路，火炬路水果店的竞争对手销售策略、广告策略。 了解在农院路开水果店的可行性。 问卷调查为主 ：针对在校学生进行的问卷调查. 把调查问卷平均分发给各调查人员，统一选择早餐、中餐和晚餐这段时间开始进行调查（因为此时学生们都出来吃饭，便于集中调查，能够给本次调查节约时间和成本）。调查员在进入各宿舍时说明来意，并特别声明在调查结束后将赠送被调查者精美礼物一份以吸引被调查者的积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员可以在当时收回问卷，也可以第二天收回（这有力于被调查者充分考虑，得出更真实有效的结果）。 观察为辅：踩点 观察。调查员亲临售货点，通过观察消费者对商品的反映以及成交额，来了解消费者对该产品的需求，态度和市场供求趋势。或是到同行业的售货点，观察他们的经营品种，经营方式，经营特色，成交率等等。 广西xx学院东门和西门，第一食堂和第二食堂，第2栋学生宿舍，第19栋学生宿舍 学校周边的火炬路和农院路。 （一）消费者 1.消费者统计资料（年龄、性别、收入等） 2.消费者对水果的消费形态(消费观念、消费习惯等) 3.消费者购买水果的欲望 4.消费者对水果的接受性 5.消费者购买水果的渠道 (二)市场 市场商品需求调查主要包括市场商品需求量、需求结构和需求时间的调查。即了解消费者在时何地需要什么，需要多少。 1.学校内及周边水果店销售状况 2.学生对水果的需求及购买力 3.水果店的市场潜力测评 (三)竞争者 有市场就有竞争，企业要想在市场上站稳脚跟，必须重视对竞争对手的了解， 真正做到知己知彼。对竞争对手的调查，应主要了解以下几方面内容： 1.目前学校周边的水果店的数量、规模、位置以及价格 2.目前市场上水果店的经营状况 3.竞争对手的营销策略 （四）自身 1.自身水果情况 2.自己水果店的管理和服务 3.水果店里的布置情况 您好！我们正在进行一项有关水果市场状况的调查，目的是想了解大学生对各类水果的态度和需求。希望您能积极参与，我们对您的回答及所涉及的个人信息是完全保密的，调查要耽搁您的一些时间，请见谅。谢谢您的支持与合作。 1你的性别是 A男 B女 2 你喜欢吃水果吗? A非常喜欢 B喜欢 C不喜欢 D无所谓 3你认为吃水果的最佳季节是什么时候 A春季 B夏季 C秋季 D冬季 E无所谓 4您经常买什么水果？ A苹果 B香蕉 C橘子 D芒果 E菠萝 F水蜜桃 G水晶梨 H猕猴桃 I其他 5您每月用于购买水果的生活费为： A10元以下 B10-20元 C20-40元 D40元以上 E其他 6您觉得我校水果店的价格 A偏高 B一般 C偏低 7 您觉得学校内现有的水果种类可以满足您的要求吗？ A 可以 B不可以 8您觉得在学校周边是否有必要开设一间水果专卖店？ A有 B没有 C无所谓 9 如果在学校内开一间水果店，您会： A经常光顾 B偶尔光顾 C从来不去 D无所谓 10您会选择那个时间段去购买水果或水果的周边产品？ A早上上课前 B午饭后 C晚饭后 D夜晚 E