探究蔬菜备课.docVIP

探究蔬菜 情景设置 ?利用各种蔬菜图片及实物激发学生急于探究蔬菜奥妙的兴趣。因为学生每天都离不开蔬菜，看到图片或实物后同学们在教师的引导下会迫不及待的和大家进行交流。有的同学讲关蔬菜的故事、有的朗读蔬菜儿歌、有的说蔬菜谜语，有的同学会说一些有关蔬菜方面小常识等。学生会以五花八门的形式进行交流。 整体思路 通过出示蔬菜图片及实物引导同学进行交流，激发学生探究蔬菜奥秘的兴趣。通过学生简单的调查、交流、展示、评价使学生了解更多蔬菜知识，学会一些简单调查和记录方法，使学生树立科学食用蔬菜的意识，并培养学生与人交往合作的能力。 活动目标 1．知识与能力:? 认识市场上的各种蔬菜，蔬菜有哪些营养。学会做简单的调查记录；学会利用多种途径收集资料的方法，培养学生对观察、调查到的现象进行分析的能力； 2．过程与方法 : 通过深入蔬菜市场调查、采访，使学生了解调查、采访的一般过程；通过组织主题班会，使学生掌握简单的的活动设计方式，并能对设计方案进行初步的评价。 3．情感态度与价值观 : 通过对蔬菜的认识与探究，使学生了解蔬菜与人体健康的关系，初步树立科学食用蔬菜的意识，体会“生活中处处有科学”的道理。并在活动过程中，发展学生与人交往与合作的能力。 重点、难点 1、到市场进行调查采访，通过多种途径收集资料 2、小组确定调查的内容，并合作收集资料，最后在班内展示 3、通过活动使学生树立科学食用蔬菜意识。 活动准备? 1．教师准备 （1）学习有关蔬菜品种、分类、营养以及食用蔬菜与儿童成长健康等方面的的知识。 （2）了解本地蔬菜销售、种植等情况以及人们食用蔬菜的共性问题。 （3）掌握小学生开展调查、研究和组织班会的特点和方法。 2．学生准备 （1）了解自己家或学校附近哪家蔬菜市场比较大，为进行蔬菜市场调查作准备。 （2）设计调查记录表格， 课时安排 （1）开题阶段：一周 （2）实施阶段：二周 （3）成果交流评价阶段：一周 第一阶段 开题 一、 创设情景，生成主题（3分钟） ???同学们你们认识这些蔬菜吗？你们知道关于这些蔬菜的哪些知识呢？谁能说一说你和蔬菜的故事以及你知道的有关蔬菜的谜语和儿歌等。 （利用各种各样的蔬菜图及实物，激发学生急于探究蔬菜奥妙的兴趣；之后引出下面的调查活动）。 二、 主题分解，产生研究内容（5分钟） ??“ 同学们对蔬菜了解还真多，在蔬菜的王国里还有许多其它成员，对于这些蔬菜还有许多秘密呢，你们想了解更多的知识吗？” ? （这一环节分三步进行是整个活动的关键环节，由表及里，由浅入深让学生对蔬菜不断的加深了解。） 三、 成立研究小组，填写研究活动计划表（30分钟） 1、成立研究小组（2分钟） 小调查——认识市场的各种蔬菜?； 小探究——蔬菜里的学问；? 来体验——在蔬菜的王国里。 你想参加哪个小组的研究呢？想一想。 根据你的选择，10个数之内到相应的位置坐好。要求：快速、安静、整齐。 计数开始……停！ 2、制定研究活动计划（5分钟） 古人说：“凡事预则立。”在调查研究之前，我们首先要制定研究活动计划。[大屏幕出示研究活动计划表] 有什么不明白的地方吗？教师有针对性地指导、讲解。 讲明本次研究调查的总时间为4个周。 3、学生讨论填写，教师巡回指导。（15分钟） 接下来，快速推选出你们的组长。请各位组长站起来。[教师发放研究活动计划表] 老师把研究活动计划表发给你们，大家齐心协力合作完成，找一位写字快、写得好的同学做记录，看看哪个小组把计划做得既快又好。 4、集体交流、评价，小组修改完善。（8分钟） 各个小组已经填写完毕，现在请各小组派代表来交流一下你们的活动计划。 师生评价：你能评价一下这个小组的活动计划吗？安排是否合理？有需要修改完善的地方吗？怎样修改？ 四、 总结，提出调查中应注意的问题 （2分钟） 1、 教师总结。 这节课我们初步制定出研究计划，在实践调查中同学们可以继续完善、调整计划并开展活动。 2、 提出调查中应注意的问题。 大家可以利用周末时间做好调查。调查中应该注意什么问题呢？ 注意安全，外出调查必须有老师或家长带领，不要私自行动。文明有礼貌，到店家采访时一定要征求主人的同意。2周之后的课上老师将带领大家交流调查的结果。 研究活动计划表 研究课题 指导教师 课题组组长 组员 研究内容 研究方法 任务分工 具体的实施步骤 及时间安排 研究的预期成果 成果汇报形式 第二阶段 过程指导 1、小调查——认识市场的各种蔬菜 调查准备： (1) 让学生通过看“小博士提示”明确调查任务，即：观察蔬菜并记录下来；向卖菜的人了解一些有关蔬菜的知识。 (2) 鼓励学生多种方式来了解蔬菜的特点，并引导他们用自己喜欢的方式把结果记录下来，也可用下面的表格。 (3) 还告诉学生把观察时想到的问