社区食堂方案.pdfVIP

做食堂想到的 社区食堂秉承“微利经营、服务社区”的理念，社区食堂也叫“第五食堂”，什么是“第五食堂”？ “第五食堂就是在家庭、单位、学校、街市酒楼之外，为社区居民开设的第五个就餐空间。细节、 细节还是细节，陶瓷饭钵等、确保绿色环保低碳，消毒措施到位，放心食用油（非转基因） 、餐 巾纸的（广告）提供，食堂做到明亮通透，换气很重要！无线 WIFI 覆盖、禁止吸烟提示。小心 保管物品提示等等要到位， 做到温馨服务暖心贴心， 文化墙，爱心涂鸦留言板让人感受家的感觉， 妈妈做的菜的味道让人放心就餐，面点包子、稀饭菜汤、原汁原味、荤素搭配，倾向老人和不喜 欢辣椒的人，就叫三熊湾食堂，及指三雄， 员工健康证及戴帽子口罩要落实，有“三熊湾”LOGO ， 员工每天要做“三自检”，微笑服务在心间，让邻里间无间更相亲……，特别注重一致作业人员服 装、一致规章制度、一致监督回访，加强厨师的手艺的提高，饭菜分量到位，以保证社区食堂的 安全和质量。着手电话和 QQ 订餐，生日免费送寿面等服务，做好宣传工作，让工薪族和老人们 在繁忙的一天后有个固定的、放心的