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- 2019-05-24 发布于湖北
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有机农业的背景、现状跟发展上传文档
有机农业的背景、现状和未来 主讲人:邹恒 目 录 一、有机农业的背景 二、有机农业的发展历程 三、有机农业发展的现状 四、有机农业未来 一、有机农业的背景 有机农业于20世纪20年代发源于德国和瑞士,这在当时是对应刚刚起步的石油农业而产生的一种生态和环境保护理念,而不是一种实际的行动。 20世纪40-50年代是发达国家石油农业高速发展的年代,由此带来的环境污染和对人体健康的影响也日趋严重,因此就有一部分先驱者开始了有机农业的实践。 随着现代石油农业对环境、生态和人类健康影响的日益加剧,发达国家纷纷于20世纪60和70年代自发建立有机农场,有机食品市场也初步形成。1972年,全球性非政府组织——国际有机农业运动联合会(IFOAM)就是在这样的形势下在欧洲成立的,它的成立是有机农业运动发展的里程碑。 我国的传统农业长期使用化肥农药带来了很大的负面作用,其造成的污染不容忽视,臭氧层的破坏,酸雨的侵蚀,海洋的污染,热带雨林的减少,土地的沙漠化等都在不断加剧,影响着我们的生命和健康。 化肥在20世纪70年代被开始大量使用后,短短二三十年间,引发了土壤板结、水体富营养化等一系列问题,所有这些问题无一不对粮食产量产生影响。 改革开放后,中国奇迹般的用7%的耕地养活了世界上20%的人口。 与上述成就相伴的,是农用化学品的过量使用,包括化肥、化学农药等。1996年至2006年间,中国氮肥和磷
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