六种经营战略选择.docVIP

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??????? 六种经营战略选择 ??????? 长期以来,我国大型百货商店实行的是”大而全”经营、单店经营、单一业态经营、生产者品牌经营、单体经营和一业经营等战略,这些经营战略的实施曾给百货业带来了丰厚的利润。然而,近些年的实践证明,随着市场经济的发展、零售业竞争的加剧,大型百货商店再固守这些经营战略是行不通的。综观世界百货业经营成功的经验,结合目前我国的具体情况,国内大型百货店经营创新之道有如下战略选择: ??????? 一、特色经营战略 ??????? 消费者是一个庞大而复杂的整体,不同消费者对于同类产品的需求具有很大差异性。对一个商店而言,没有能力也没有必要满足所有消费者的不同需求。因此,大型百货商店应根据自身的资源条件以及各店商圈范围内居民消费特点、商店周围其他零售企业的经营目标等诸多因素,确立自己独具一格且又是目标消费群认同的特色经营方式,在消费者心目中留下独特的印象。 ??????? 商店特色经营可以从多方面进行创建,主要有: ??????? l、选择特色商品。主力商品以及商品组合在广度和深度的选择上要突出特色。 ??????? 2、提供特色服务。商店员工在工作中应时刻保持警觉,通过观察、倾听、记录并利用以往顾客档案等途径,来了解顾客的消费需求,向顾客提供知识服务和个性化服务。 ??????? 3、营造特色购物环境。增加一些方便性和补充性服务设施,为顾客营造一个温馨、舒适、整洁、安全的购物环境。 ??????? 4、采用特色促销手段。如通过店外招牌的艺术点缀、动静结合的POP广告、艺术的橱窗设计和商品陈列以及对顾客进行消费培训等方式吸引消费者“眼球”;用“季节变价”、“积分奖售”、“卖送结合”、”新旧型号款式间的差价”、”单套件间的差价”等多种”变价”方式来引导消费;还可利用节日、女性、儿童、爱情等主题开展促销活动。 ??????? 5、塑造特色形象。确定与众不同的企业宗旨、使命、经营理念以及企业名称、标志、制服等象征性项目,让顾客一见到企业的标志、标准色等,就能联想到这家百货零售企业。 ??????? 二、连锁经营战略 ??????? 连锁经营已经成为国际零售业的发展方向。经济发达国家连锁经营占社会商品零售总额的比重一般为30%~40%,美国达60%,而我国却仅为5%左右,与发达国家相距甚远。连锁经营作为一种组织形式,它可为任何一种零售业态所采用。百货业已进入“微利”时代,连锁经营成为百货业生存发展的必然选择。而今,不少国家的少数百货业巨头控制了大量的市场份额,其特点就是连锁。因此,大型百货商店应积极实施连锁经营战略,充分发挥大规模集团经营的优势,扩大市场覆盖面,实现规模效益。 ??????? 设立连锁店的方式主要有: ??????? l、投资兴建新店。建新店要精心选址,科学论证,最好是在商业网点较少而又有相当购买力的地段兴建。 ??????? 2、收购、兼并其它商店或吸引其它商店以加盟合作的方式设立连锁店。此种方式可避免过多网点的竞争,但应加强管理。 ???????? 在具体连锁的内容上,既可以是百货店连锁,也可以是百货店内部业态连锁或其所属其他业态的混合连锁。 ??????? 三、多业态经营战略 ??????? 西方国家历经130多年的零售革命,已经由单一的传统零售业态状况转变为超市、专业店、百货店、大卖场、购物中心、仓储商场、便利店、会员店、杂货店等多种新颖业态组合并存的格局。灵活多样的零售业态已成为国外零售业制胜的法宝之一。资料显示,世界前50位的零售商中就有36家经营两种以上业态。如沃尔玛公司发展了折扣店、购物广场、山姆会员店、家居商店四种业态,且开办了网上模拟商店,销售一些高档商品;麦德龙集团也拥有包括百货、大卖场等在内的六种不同业态;美国西尔斯百货集团同样选择了多业态经营战略。顾客的需要就是零售企业努力的方向,由于多业态混合经营很好地满足了顾客的需求,因而这些实行多业态经营的企业都取得了良好效益。 ??????? 我国大型百货商店走多业态经营之路,不应只是外国模式的简单移植,而应该根据自己的特点、经营规模、所在区域外部环境等情况,有选择地采用“1+n”业态模式,除保持百货店经营的特色外,还可发展其他业态,如超市、大型专业店、大卖场、购物中心、仓储商场、便利店、会员店以及网上商店等多种业态。这些不同业态的商店,既可以单独设立,也可以以某一业态为主,其他业态为辅,组合形成“一店多态”格局。 ??????? 四、自有品牌经营战略 ??????? 百货零售企业要利用自己良好的信誉,大力发展自有商品品牌。中间商品牌在国外已经有几十年的历史,欧美国家的大型超级市场、连锁店、百货商店几乎都出售标有自有品牌的商品,如美国的西尔斯百货公司销售的商品有90%以上是使用自有品牌;英国马狮百货集团所销售的商品统一采用

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