营养与疾病幻灯.pptVIP

保健食品 第二十二条 表明具有特定保健功能的食品,其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查批准，其卫生标准和生产经营管理办法，由国务院卫生行政部门制定 第二十三条 表明具有特定保健功能的食品，不得有害于人体健康，其产品说明书内容必须真实，该产品的功能和成份必须与说明书相一致，不得有虚假 提 纲 一、心血管系统疾病 二、痛风 三、病毒性肝炎 四、肝硬化腹水 五、脂肪肝 六、消化性溃疡 一、心血管系统疾病 ? 动脉粥样硬化 ? 冠状动脉粥样硬化性心脏病 ? 原发性高血压 ? 高血脂 ? 心机梗死 ? 脑卒中 动脉硬化的共同特点是动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变，导致管壁增厚变硬，失去弹性和管腔缩小。 动脉粥洋硬化的特点是在上述病变过程中，受累动脉的病变从内膜开始，先后有多种病变合并存在，包括局部有脂质和复合糖类积聚、出血和血栓形成、纤维组织增生和钙质沉着，并有动脉中层的逐渐退化和钙化。 （一）心血管病危险因素 正相关的危险因素 ? 年龄：男性?45岁；女性?55岁或过早停经 ? 家族性早年得冠心病（父亲或父系第一级亲属中有人在55岁前和母亲或母系第一级亲属中有人在65岁前患心肌梗死或猝死的） ? 目前吸烟 ? 高血压（血压?140/90mmHg，或正在服用降压药） ? TC?6.2mmol/L（240mg