第八章生物的氧化.pptVIP

其他高能化合物 如：磷酸肌酸（肌肉中的储存形式） ATP的特殊作用 ★作用：是能量的携带者或传递者，而非贮存者，是能量货币 ATP是生物细胞内能量代谢的偶联剂（是细胞内磷酸基团转移的中间载体） ～P ～P ～P ～P ATP ～P 0 2 10 8 6 4 12 14 磷酸基团转移能 磷酸烯醇式丙酮酸 1,3-磷酸甘油酸 磷酸肌酸 （磷酸基团储备物） 6-磷酸葡萄糖 3-磷酸甘油醛 氧化磷酸化 底物水平磷酸化 呼吸链磷酸化(最主要) 生物氧化不仅仅是消耗O2生成CO2和H2O，更重要的是在这个过程中有能量的释放。 释放出的能量在细胞内以ATP的形式贮存，以供细胞代谢活动。 二、ATP的生成方式（重点） 1.底物水平磷酸化 －－底物被氧化时伴随着分子内部能量的重新分布, 形成了某些高能磷酸化合物, 然后酶使磷酸基团转移到ADP上形成ATP。 X~ + ADP → ATP + X P ●是捕获能量的一种方式。如在发酵作用（无氧呼吸）中是进行生物氧化取得能量的唯一方式。 ●和氧的存在与否无关。在ATP 生成中没有氧分子参与，也不经过电子传递链传递电子。 特点: ADP+Pi ATP 氧化 磷酸化 偶 联 呼 吸 链 AH2 2H(2H++2e) A 能量 O2 1 2 H2O 定义：当电子从NADH或FADH2经过电子传递体系（呼吸链）传递给氧形成水时，同时伴有ADP磷酸化为ATP，因此又称电子传递体系磷酸化。 2.呼吸链磷酸化----体内产生ATP的主要方式。 如：1mol NADH + H+经NADH呼吸链能够产生2.5 molATP 3.氧化磷酸化偶联部位（重点） (P253) ADP+H3PO4 ATP 实质：每消耗1mol氧原子所产生的ATP的mol数。 1) P/O比 1940年，Sochoa测定了在呼吸链中O2的消耗与ATP生成的关系，为此提出P/O比的概念。（同位素实验） P/O比定义：当一对电子经呼吸链传给氧的过程中所产生的ATP分子数。 实验证明： NADH呼吸链的P/O值是2.5，即代谢物每脱掉两个氢，若经NADH呼吸链传递给氧，每消耗一摩尔氧原子就可形成2.5摩尔ATP； FADH2呼吸链的P/O值是1.5，即代谢物每脱掉两个氢，若经FADH2呼吸链传递给氧，每消耗一摩尔氧原子可形成1.5摩尔ATP 。 2)ATP产生的数量： ADP+Pi ATP △G0′= 30.5 kJ/mol 呼吸链电子传递时△G0′的变化 部位 △G0′ (kJ/mol) NADH - FMN -55.6 Cytb - Cyt c -34.7 Cyt aa3 - O2 -102.1 3)ATP产生的部位--即氧化与磷酸化的偶联部位 氧化磷酸化偶联部位 琥珀酸 FAD NADH FMN CoQ Cyt b c1 c aa3 O2 ATP ADP+Pi ATP ADP+Pi ATP ADP+Pi 在氧化磷酸化中，电子从一个载体到另一个载体的传递过程中究竟怎样促使ADP磷酸化成ATP的？ 目前最为流行的是化学渗透假说（Peter Mitchell于1961年提出 ）： 三、氧化磷酸化偶联机制---化学渗透假说 1978年获诺贝尔化学奖 1.电子在呼吸链中的传递是定向的 2.递氢体有质子泵功能，H+不断从内膜内侧泵至膜间隙 3.内膜对H+不通透,故在其两侧可建立质子浓度梯度(电化学梯度).当此梯度足够大时,H+流通过嵌在线粒体内膜上的ATP合成酶返回基质,质子电化学梯度蕴藏的能量释放，推动ATP的合成。 化学渗透假说示意图 定义：能使氧化过程与磷酸化过程脱节的物质。 （它对电子传递没有抑制，但能抑制ADP磷酸化生成ATP） 举例：2，4-二硝基苯酚、双香豆素 1、解偶联剂 四、解偶联剂和抑制剂对氧化磷酸化的影响 破坏质子梯度！ 基质 高pH 胞液 低pH 扩散 （1）呼吸链抑制剂 琥珀酸 FA NAD+ FMN CoQ b c1 c aa3 O2 阿米妥 鱼藤酮 戊巴比妥 抗霉素A H2S CO CN 作用：阻断电子传递 D 2.抑制剂 阿的平 （2）氧化磷酸化抑制剂 机理:通过与ATP合酶结合而抑制ATP的生成 如寡霉素：