第 3 章 天然药物的提取分离方法.ppt

一、 经典溶剂法 二、 水蒸气蒸馏法（挥发油） 三、 升华法（咖啡因） 溶解度差异 一、溶解度差异 改变温度（如结晶与重结晶） 改变混合溶剂的极性（如水/醇法、醇/水法、醇/醚法等） 改变pH值（如酸/碱法、碱/酸法） 加入沉淀试剂 二、在两相溶剂中的分配比不同 常见的方法及基本原理 1（简单的）液-液萃取 [溶质在两相溶剂中的分配比（K）不同 ，相差越大， 效率越高] 两相溶剂萃取在操作中还要注意以下几点： 1) 先用小试管充分振摇约1分钟，观察萃取后二液层分层 现象。如果容易产生乳化，大量提取时要避免猛烈振摇，可延长萃取时间。 如碰到乳化现象，可将乳化层分出，再用新溶剂萃取；或将乳化层抽滤，或将乳化层稍稍加热；或较长时间放置并不时旋转，令其自然分层。乳化现象较严重时，可以采用二相溶剂逆流连续萃取装置。 3) 溶剂与水溶液应保持一定量的比例，第一次提取时，溶剂要多一些，一般为水提取液的1/3，以后的用量可以少一些，一般1/4~1/6。 4) 一般萃取3～4次即可。但亲水性较大的成分不易转入有机溶剂层时，须增加萃取次数，或改变萃取溶剂。 3 液滴逆流色谱法 （Droplet Counter Current Chromatograph