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- 2019-06-09 发布于江苏
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嬉一章文献综述
第一章文献综述
§1.1果树Et光温室栽培的主要特点
§1.1.1有保护设施
果树日光温室栽培,属设施栽培,即在露地不能生产或者在产量很低的季
节里人为创造的环境内栽培果树、生产果品。
果树日光温室栽培的一个先决条件,就是要有足以改善自然气候条件,使
之适于果树生长发育的保护设施,即日光薄膜温室,后墙培土防寒、上覆盖塑
料薄膜、纸被、革帘,设防风障等。
果树在露地栽培时常常受到暴风、降雪、冰雹、娩霜、暴雨等自然灾害。
或者虽然不是直接灾害,由于间接的原因受到损失。但目光温室栽培,是在保
护设旌中进行,.可避免和防御自然灾害,获得高产稳产。
露地生产水果产量的高低,常受气候条件的制约,很难达到栽培者的愿望。
例如,葡萄在露地栽培条件下,在其开花授粉期间,经常遭受低温、降雨和大
风的危害,致使葡萄坐果不良,穗形不整齐,产量不稳定,特别是大粒系统的
巨峰群品种,表现尤为严重。而在日光温室条件下,由于保护设施的存在,有
力地防御了自然灾害,从而保证了葡萄的授粉受精的生理过程得以顺利进行,
加之在日光温室条件下,浆果成熟采收后的营养积累生长期较长,营养的积累
也就较多,从而使下一年萌芽以及萌芽后新梢初期生育阶段的营养供应比较充
足,花芽分化也就比较充分,坐果率也就必然得到提高。因此,目光温室葡萄
可以获得连年丰产稳产。又如,桃在露地栽培条件下,有的年份冬季特殊低温,
易造成枝条和花芽冻害,严重者甚至全株死亡。春季,有的年份正值桃树花芽
萌动、膨大期,由于晚霜的危害,致使花器受冻,造成满树花,不坐果。有的
年份春季花期遇低温、降雨和大风,影响授粉及坐果,有的授粉受精不良,造
成生理落果,严重影响产量。而在日光温室栽培,可不受外界环境条件的干扰,
就可获得丰产稳产。
§1.1.2有不同于露地栽培的环境条件
果树生育需要一定的环境条件。在适宜的环境条件下,果树生育正常,产
量高,品质好。环境因子非常复杂,光照、温度、水分、风及二氧化碳等是重
要的环境因子,这些因子是互相影响、互相制约的,其中某一个因子发生变化,
必然引起其他因子变化。果树在生长发育中,不是受一个环境因子的影响,而
2 vannectarina
f]光温室油桃(Prunuspersica Ma洲目)主要王;F境脚了发光口特性的拢群铆f兜
是受多种因子综合的影响。因此,为了使果树在不能生长的季节晕,正常生长
发育,获得高产、稳产,必须根据果树生长发育和结果所需要的环境条件,人
为地在日光温室内创造出来。在同一日光温室内可以进行多种方式的果树栽
培,这是日光温室栽培的特色。如葡萄日光温室栽培,可以根据催芽开始时期
的早晚和一年内成熟采收茬次划分为促成栽培和促成兼延迟栽培。这是在保护
设施条件下采取的不同栽培类型。目光温室果树栽培,可以根据不同品种,避
开露地栽培的成熟期;也可以通过控制加温时间来确定成熟期,从丽可以达到
延长供应期,调节水果淡季市场的目的,这也是日光温室栽培不同于露地栽培
的优越性。
温度是果树生存的重要条件之~,它不但直接影响果树生长、分布界限和
产量、品质,而且还影响果树生育的速度,影响各生育时期长短及出现时间的
早晚。有的地区冬季寒冷,在露地不能栽培桃、樱桃等,但日光温室有保护设
旖,在部分寒冷的地区也能生产,从而扩大经济栽培区域。
温度的年周期现象,在果树生态上有其重要意义。在温带地区.无霜期的
长短是限制果树分布的重要因子。但由于果树在寒冬之前能及时进入休眠状
态,提高了它的越冬能力,因而可以扩大它的栽培区域。又由于低温箍要的存
在,也限制了温暖地区栽培温带果树的范围。
正常在露地栽培果树,南方生产的桃、葡萄、草莓、樱桃等比北方成熟早,
上市早,而日光温室栽培果树,使北方的桃、葡莓、草莓、樱桃等比南方早成
熟、早上市。其原因是桃、葡萄、草莓、樱桃等在年生长周期中,必须经过低
温休眠期。休眠期是从桃、葡萄、草莓、樱桃等秋季遇冷落叶开始,需要经历
一定限度的低温期,才能结柬体眠。扶我冒的地理位置来看,越偏北的地区,
低温来的时间越旱,果树的休眠的始期必然要早。桃、葡萄、草莓、樱桃等休
眠期的需冷量是一定的,如休眠期早,解除休眠就早。因此,在日光温室内可
以人为控制提早加温,
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