五粮肽对哺乳母猪生产性能的影响.docVIP

五粮肽对哺乳母猪生产性能的影响 杨勇 程勐万里* 孟龙 刘萱仪 安徽安泰农业集团公司猪场 安徽五粮泰生物工程股份有限公司 摘要：选取体况、胎次、体重和预产期相近的健康杜洛克哺乳母猪头，随机分成组，每组个重复，每个重复头母猪，即对照组、葡萄糖组、五粮肽组、五粮肽组，以探讨五粮肽对哺乳母猪生产性能的影响。研究发现：哺乳母猪日粮中使用葡萄糖、五粮肽和五粮肽饲喂天后，仔猪的日增重分别比对照组提高、和(＜或＜)，天日龄成活率分别提高了、和(＜)。哺乳母猪的采食量分别比对照组提高、和(＜)，母猪断奶后发情间隔比对照组缩短了、和(＜)。结果表明：五粮肽能够明显提高哺乳母猪的繁殖性能。 关键词：哺乳母猪；五粮肽，生产性能、产奶量 母猪产仔后天内泌乳量非常多，对饲料品质要求相当高：一要适口性好；二要容易消化；三要营养丰富。此外，哺乳母猪泌乳任务重，往往需要速补能量，如果不能从日粮中快速获取足够营养，那么其生产性能也不会太高。为了帮助哺乳母猪获得有效而快速的营养供应，需要在哺乳母猪日粮中使用易消化的糖类、小分子脂肪、植物发酵蛋白、酵母蛋白和动物蛋白产品。如葡萄糖、蔗糖、乳化脂肪、血浆蛋白、肠膜蛋白和酵母蛋白、发酵豆粕等[] [] []。 安徽五粮泰生物工程股份有限公司借鉴德国杜卡(）谷物优化发酵技术工艺( ），采用五种饲粮科学搭配、大罐浓浆熟料高水分发酵和脂肪乳化等先进技术，生产富含酵母蛋白、乳化脂肪、麦芽糊精、葡萄糖、果糖、小肽、乳酸、共轭亚油酸、益生菌、低聚糖、生物酶和酵香素、酵甜素等营养物质的“五粮肽”。袁卫东等新近研究发现，五粮肽使用量达到时，能够等量代替脂肪粉、乳清粉、蔗糖、葡萄糖和发酵豆粕，可明显改善断奶仔猪的生产性能，但五粮肽对哺乳母猪生产性能的影响尚不清楚[]。为此，本试验拟探讨“五粮肽”对哺乳母猪泌乳和产后发情的影响，旨在为养殖生产实践中更好利用谷物优化发酵技术提供理论依据。 .材料与方法 五粮肽试验品 五粮肽：一种褐黄色粉状物，为种饲粮发酵、酶解和脂肪乳化产物，由安徽五粮泰生物工程股份有限公司发酵生产，其以上组分可以溶解到水中，为小分子营养物质。其蛋白质含量在以上，小肽含量在以上，乳化脂肪含量在以上，葡萄糖和果糖含量在以上，麦芽糊精和低聚糖含量在以上，详见表。 试验猪群选择与分组 在安徽安泰农业集团商品猪场一分场选取体况、胎次、体重和预产期相近的健康杜洛克哺乳母猪头，随机分成组，每组个重复，每个重复头母猪，即对照组、葡萄糖组、五粮肽组、五粮肽组。试验从妊娠天开始至仔猪天断奶时结束。 试验猪日粮与营养 组试验乳猪基础日粮组成和营养均相同。对照组既不添加葡萄糖，也不添加五粮肽；对照组添加葡萄糖，但不添加五粮肽；五粮肽组添加五粮肽；五粮肽组添加五粮肽。详见表。 作者：杨勇，男，汉，籍贯安徽旌德，年出生，安徽安泰农业集团公司猪场，主要从事动物营养与饲料技术研究， 通讯作者：程勐万里，年月生，本科，安徽五粮泰生物工程股份有限公司技术部经理、主要从事饲料生物技术研究，: 。 试验猪舍与管理 试验母猪舍为屋顶双坡式，水泥地面，通风采光较好，白天自然光照、通风，夜间灯光光照，正常免疫与管理。猪舍温度控制到不低于℃，湿度控制在—。尽量做到环境条件一致，同一饮养员管理，自由采食和饮水。 表.试验日粮组成与营养 日粮组成 对照组 葡萄糖组 五粮肽组 五粮肽组 黄玉米 豆粕 蛋白发酵豆粕 进口蒸汽鱼粉 五粮肽 葡萄糖 乳化脂肪粉 预混料 合计 营养水平 消化能() 粗蛋白（） 钙（） 磷（） 赖氨酸（） 注：预混料含有甲酸钙、磷酸氢钙、食盐、赖氨酸、蛋氨酸、维生素、微量元素和药物等。 生产性能测定指标和方法 在试验开始和结束当天早晨点开始仔猪称重，称出初生重和断奶重。每天记录哺乳母猪采食饲料量，在仔猪称重当天回收哺乳母猪剩料，按重复组为单位结算饲料消耗量。计算方法如下： （）仔猪日增重（头） 平均断奶重（头）—平均初生重（头） （）母猪采食量（头天）（试验期采食饲料总量）试验天数 （）日龄仔猪成活率（）（试验初仔猪数—试验末仔猪数）ⅹ 试验初仔猪数 （）母猪断奶后发情间隔（天）母猪断奶至发情的时间（天）。 数据处理 以重复组为单位输入日增重、采食量和饲料转化率，应用软件中的过程进行方差分析，多重比较用法进行比较。 结果与分析 由表结果和图、图可知，哺乳母猪日粮中使用葡萄糖、五粮肽和五粮肽饲喂天后，仔猪的日增重分别比对照组提高、和(＜或＜)，天日龄成活率分别提高了、和(＜)。 表. 五粮肽对哺乳母猪生产性能的影响 日粮组成 对照组 葡萄糖组 五粮肽组 五粮肽组 初生仔猪重（头） ± ± ±