深圳职业技术学院分析化学课程教学大纲.docVIP

深圳职业技术学院分析化学课程教学大纲????? 学??? 分：A+：5.0；A：4.0；B：3.0????? 学??? 时：A+：90学时；A：72学时；B：54学时????? 适用专业： 精细化学品生产技术；?????????????????工业分析与检验；?????????????????高分子材料应用技术；?????????????????食品营养与检测；?????????????????食品生物技术；?????????????????药学；?????????????????药品经营与管理。????? 一、课程的性质与任务????课程的性质：本课程是精细化学品生产技术、工业分析与检验、高分子材料应用技术、食品营养与检测、食品生物技术、药学和药品经营与管理专业的一门专业基础课。??? 分析化学课程分三个层次，分别是分析化学A+计划90学时，其中理论34学时，技能教学56学时，学分为5.0；分析化学A计划72学时，其中理论28学时，技能教学44学时，学分为4.0；分析化学B计划54学时，其中理论20学时，技能教学34学时，学分为3.0。????不同的专业可以根据自己后续课程和专业需求选择不同层次分析化学课程，同一层次分析化学课程也可以根据不同专业的特点选择不同的内容进行教学。??? 课程的任务：通过学习本课程，学习和掌握分析化学的基本原理、基本知识和基本操作技能，培养严谨的科学态度，提高分析问题和解决问题的能力，为学习后继课程和将来从事精细化学品、食品、药品及其它工业产品分析检测及科学研究工作打好基础。??? 前导课程：《无机化学》等。??? 后续课程：《现代仪器分析》、《精细化工产品检验》、《食品检验》、《药品检验》、《工业分析》等。?????? 二、教学基本要求????? 1、?明确分析化学在生产质量控制及科学研究工作中的任务和作用，了解分析化学的内容及分析工作的基本程序。????? 2、学习分析化学有效数字及误差理论，掌握数据处理与结果计算方法，打好各类产品检验中数据处理与结果计算的基础。????? 3、掌握滴定分析法，重量分析法和吸光光度法的基本原理和方法。????? 4、熟练掌握滴定分析法、重量分析法和吸光光度法的操作技能打好运用化学分析法检验各类产品和运用小型仪器分析法检验各类产品的基础。????? 三、教学条件????? 1、多媒体教室，多媒体教学资源，教学网站。????? 2、一个行政班分2人一组约20组同时平行实训的实训室。????? 3 、20套pH计、分光光度计、分析天平、酸碱滴定管等分析仪器装置。????? 4、?高温电炉、水浴、加热等装置。 ??? 四、教学内容及学时安排 序号 单元 主要内容 教学要求 学时 1 绪论 理论教学 1.分析化学的任务和作用。2.分析方法的分类。3.分析工作的基本程序。 1.要求学生对所学分析化学课程有所了解。2.明确分析工作的基本程序。 2 2 定量分析中的误差及有效数字 理论教学 1.定量分析中的误差、相对误差，偏差、平均偏差、标准偏差、极差、公差的概念和计算方法。2.准确度与精密度的概念、及两者间的关系。3.误差的分类及来源，系统误差、偶然误差的概念、特点。4.提高分析结果准确度的方法5.有效数字的概念和计算规则。 1.掌握定量分析中的误差、相对误差，偏差、平均偏差、标准偏差、极差、公差的概念和计算方法。2.误差的分类及来源，系统误差、偶然误差的概念、特点。有效数字的概念和计算规则。3.理解准确度与精密度的概念、及两者间的关系。4.提高分析结果准确度的方法。 3 3 化验分析数据处理及结果计算 理论教学 1.分析化学常用计量单位。2.分析化学计算基础。3.化学分析中常用的溶液浓度及其滴定度的表示方法。4.可疑值概念，分析数据的取舍方法四乘平均偏差法、Q检验法、Grubbs法，它们的特点及相互关系。5.平均值精密度的表示方法，平均值的置信区间。 1.掌握分析化学计算基础，滴定度的表示方法。可疑值概念，分析数据的取舍方法四乘平均偏差法、Q检验法、Grubbs法，它们的特点及相互关系。2. 理解平均值精密度的表示方法，平均值的置信区间。3.了解分析化学常用计量单位。化学分析中常用的溶液浓度。 3 4 滴定分析法 理论教学 1.滴定分析法的特点和分类。2.基准试剂、标准溶液、指示剂、滴定终点、和滴定误差的概念及应用。3.酸碱指示剂的特点，变色原理，变色范围，影响变色范围的因素，混合指示剂。 1.掌握基准试剂、标准溶液、指示剂、滴定终点、和滴定误差的概念及应用。2.理解酸碱指示剂的特点，变色原理，变色范围，影响变色范围的因素，混合指示剂。3.了解滴定分析法的特点和分类。 2 1.一