企业管理实务突出零售业态管理要点.docVIP

PAGE PAGE 4 附件五 “管理与营销”专业项目竞赛办法与规则 一、竞赛内容、形式与要求 1、竞赛内容范围 （1）按照中华人民共和国商务部有关商业零售业态、物流及市场营销的规定和要求，“管理与营销”技能比赛内容分市场营销实务、企业管理实务、物流管理实务三个方面。 ● 市场营销实务突出市场调查、营销决策、促销策略等； ● 企业管理实务突出零售业态管理、开店创业计划等； ● 物流管理实务突出仓储、运输、配送等。 ● 结合现代商贸物流各专业教学的实际执行，设定应知应会两个比赛项目，其中应会项目重点在市场调查、商店管理和仓储配送。 （2）参考教材: 本次比赛不指定具体教材，主要知识点见附件。 2、竞赛形式与要求 （1）本次营销与管理专业竞赛的形式采取书面笔试。分为专业知识、专业技能两份试卷。试卷评分采取百分制，每份满分为100分，两份试卷共计200分。 （2）竞赛时间共计120分钟（2小时），两份试卷同时下发，学生答完后同时上交。竞赛由裁判长宣布开始，参赛学生动手答题操作；结束前5分钟由裁判长提醒一次，结束前10秒钟，由裁判长倒记时报秒“10、9、8…2、1、停”，即停止答题操作。 （3）竞赛要求：附2：账簿书写纸样张格式（见下页）专业知识卷均为客观题和计算题，用2B铅笔在答题卡上涂点答题，计算题答在答题卷上；专业技能卷为案例分析及业务操作题，需用蓝、黑墨水钢笔或水笔书写答题。 附2：账簿书写纸样张格式（见下页） 二、竞赛规则及评分标准 1、竞赛规则 （1）各校参赛选手在领队带领下，提前30分钟到竞赛赛场报到，由各校领队在报到处领取竞赛座位号，参赛选手按照座位号进入场地，凭参赛证、学生证对号入座。如有问题，及时向赛场监考老师提出。 （2）竞赛开始后迟到15分钟者视作弃权，不得再进入赛场。 （3）参赛学生不准携带手机、文曲星和有关书籍及资料进入赛场。 （4）参赛学生不得冒名顶替，如有发现，取消竞赛成绩。并向所属学校通报。 （5）每位参赛学生必须独立完成比赛试题，发现有作弊现象，立即取消比赛资格。 （6）按指定地点休息、候赛，不得在赛场外游荡，以免干扰比赛正常进行。 2、评分标准 （1）本专业项目的专业知识卷均为客观题，其中市场营销占40%，企业管理40%，物流管理占20%，共100分，按评分标准扣除错答、漏答的题目后，计算每份试卷的得分。 （2）本专业项目的专业技能卷分为案例题/30分，实务操作题/70分，根据学生对商业环境、零售业态、市场营销、市场调研、物流运输和配送等各方面掌握的程度，按评分标准扣除错答、漏答的分数后，计算每份试卷的得分。 （3）上述两份试卷的得分相加之和，为个人专业项目参赛成绩，加上通用项目得分为个人参赛总成绩，按总成绩从高到低排序统计个人名次。 （4）如有其他技术问题，由竞赛评委会研究处理。 三、本竞赛项目注意事项： 1、竞赛学生应遵守比赛宗旨，比出风格，赛出水平。 2、严格遵守竞赛组委会有关竞赛的各项规定，自觉按照规定时间报到并认真参赛。 3、参赛学生自备必要文具，包括标准2B铅笔、蓝、黑墨水钢笔或水笔，橡皮等。答题时不得使用涂改液等。 四、竞赛样题 （一）单选题：本部分共50分，每题XX分 1、麦当劳全球经营模式下采取的是哪一种事业部制管理制度（ B ） A．品牌事业部制 B．地区事业部制 C．职能事业部制 D．多维事业部制 2、对企业经营具有强制性和导向性作用的宏观环境是（ C ） A．社会环境 B．自然环境 C．政治环境 D．经济环境 3、属于物流服务基本功能的是（ A ）功能。 A．运输 B．装卸搬运 C．包装 D．流通加工 （二）判断题：本部分共30分，每题1分，（正确写T，错误写 F） 1、肯德基推出“老北京鸡肉卷”产品是一种管理决策行为。 （ F ） 2、顾客导向是指企业营销活动的出发点是顾客需求，所有的营销策划都必须以满足顾客需求为目的的理念。 （ T ） 3、配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，它将物流与商流紧密结合，包括商流和物流活动，也包含了物流中若干功能要素。