实用美容化学作业.docVIP

实用美容化学试题 一、名词解释 化妆品：是以涂抹、喷洒或其他类似方法，施以人体表面任何部位（皮肤、毛、发、口唇粘膜等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化工产品。 美容化学：利用化学的原理达到美容的目的。 乳化剂：能促使两种互不相溶的液体(如油和水)形成稳定乳浊液的物质称为乳化剂。其作用是降低分散相的表面张力,在分散相的液滴表面形成薄膜或双电层以阻止液滴相互聚集、凝结。乳化剂有水油型(使水分散在油中)和油水型(使油分散在水中)两类。 皂化值：完全皂化1g油脂所需氢氧化钾的毫克数。是三酰甘油中脂肪酸平均链长的量度，即三酰甘油平均分子量的量度。 酸值：中和1g油脂中的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。常用以表示其缓慢氧化后的酸败程度。一般酸值大于6的油脂不宜食用。 二、下列符号代表的意义 O/W：乳化体类型之一，水包油型。 HLB：表面活性剂的亲水—亲油平衡值。其值越大表示该乳化剂的亲水性越强；反之，其值越小，乳化剂的亲油性越强。其中点为10左右。 SOD：Super Oxide Dismutase的缩写，超氧化物歧化酶 HA：透明质酸（Haluronic acid），又称糖醛酸、玻尿酸，基本结构是由 双糖单位 D-葡萄糖醛酸及 N-乙酰葡糖胺组成的高级 多糖类。 XK：一般化妆品。 QG：特殊用途化妆品。 SPF：SPF是防晒系数（又叫防晒系指数，Sun Protection Factor的英文缩写），表明 防晒用品所能发挥的防晒效能的高低。用以评估 紫外线中的UVB防晒能力的标准。 SPF= 有防晒剂时最小致红斑量 无防晒剂时最小致红斑量 CIQ：进口化妆品。三、简答题 1、表面活性剂，及其在化妆品中的应用。 答：定义：表面活性剂指具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列，并能使表 面张力显著下降的物质。 作用：乳化、洗涤、润湿、分散、增溶、发泡、保湿、杀菌、柔软、抗静电等。 2、皮肤的结构、类型及其生理功能。 答:结构：1.表皮（角质层、透明层、颗粒层、棘状层、基底层），2. 真皮（结缔组织、细胞、基质）3.皮下组织（脂肪组织、结缔组织）4.皮肤附属器官。 类型：中性：pH：5～5.6，不易过敏，适合涂用各种霜膏。 油性：pH：5.5～6.5，皮脂分泌多，不易出现皱纹和衰老，不宜用油性化妆品。 干性：pH:4.5～5.0，油脂分泌少，易早衰，宜用滋养性护肤品。 混合性：T区油性皮肤，其余区域中性或干性肤质。 过敏性：宜用不含药物、色素、香精化妆品。 生理功能：保护、调节体温、分泌、排泄、渗透、吸收、感觉、再生等功能。 3、天然保湿因子及其对皮肤的影响。 答：定义：角质层水分的主要来源是汗腺分泌的汗液。皮肤表面的皮脂膜可以防止水分蒸发， 从而保持皮肤角质层中含有的水分。1967年了acobi发现在皮肤的角质层中存在有吸附性的水溶性物质，它是参与角质层中起保持水分作用的物质，他把这类物质命名为天然保湿因子(NMF)。NMF是由表皮细胞在角化过程中形成的。 对皮肤的影响：角质细胞的脂质与蛋白质共同构成保护天然保湿因子的细胞膜，阻止了天然保湿因子的流失，并对水分的挥发起着适当的控制作用，从而使角质层保持一定的含水量。正常健康的皮肤角质层中，含有10％～20％的水分，以维护皮肤的湿润和弹性。当由于年龄、寒冷和干燥等气候环境的变化，使得角质层中水分的含量降低到10％以下时，皮肤就会显得干燥、起皱以致渐渐老化。 4、痤疮的表现、病因以及防治措施。 答：表现： 炎性丘疹、结节、囊肿、色素、 疤痕。 病因： 精神因素、激素水平改变、气候因素、 遗传因素、细菌感染、化妆品过敏、 皮 炎、饮食 、油性皮肤。 防治措施：1）自理 洁肤（脸巾、枕巾），不吃辣、酒，多吃蔬果、水果，防便秘，不抓，正确使用化妆品，不轻信广告、游医，用芦荟或硫磺香皂等，心态：顺其自然，自生自灭。严重看医生。 2）药物（应在医生指导下） 外用 消炎、抑制皮脂分泌 如：粉剌酒渣霜、粉剌贴 内服 消炎、改善皮脂分泌 如：四环素片0.125 1次/日 VB6 0.2 3次/日 补锌、内分泌制剂、中药治疗 3）粉刺针 4）化妆品 如：粉刺露 5、形成皱纹的原因是什么？如何防止皱纹的发生？ 答：原因：（１）体内及皮肤水分不足。我们知道皮肤的最外层为角质层，角质层可以从体内供给水分，也可以从体外吸收水分，使皮肤保持适度的水分含量。一般来说，皮肤含水量在１０～２０％最合适，若低于１０％，