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目 录
内容摘要--------------------------------------------------------------（1）
旅游职业教育的概念-----------------------------------------------（1）
旅游职业教育的发展状况-------------------------------------------（1）
转变教学思想 -------------------------------------------------（2）
调整教学内容和课程设计----------------------------------------（2）
改革教学手段、教学方法和学业成绩鉴定--------------------------（3）
提高师资水平--------------------------------------------------（3）
加强行业就业指导----------------------------------------------（3）
我国旅游职业教育存在的问题---------------------------------------（3）
旅游职业教育层次结构的不合理和地域的不平衡--------------------（4）
整体优化水平不高----------------------------------------------（4）
旅游职业教育教学方法和手段较落后------------------------------（4）
师资投入------------------------------------------------------（5）
资源共享------------------------------------------------------（5）
就业工作困难重重----------------------------------------------（5）
旅游职业院校教育改革的策略与措施----------------------------------（5）
合理设置旅游职业教育的课程，加快高素质人才培养的进程-----------（5）
做好旅游产业和旅游职业教育的互动发展，加强教材建设-------------（5）
合理调配资源，实现旅游课程设置和国际接轨----------------------------------（6）
加大对外联络，做好与国际惯例的无缝接轨-------------------------（6）
我国旅游职业教育的成就--------------------------------------------（6）
旅游职业教育的研究与发展---------------------------------------（7）
旅游类专业院校-------------------------------------------------（7）
旅游职业教育层次-----------------------------------------------（7）
旅游人才-------------------------------------------------------（7）
六、总结--------------------------------------------------------------（7）
参考文献--------------------------------------------------------------（7）
我国旅游职业教育发展的思考
学生：张婷 指导老师：欧阳正宇
【摘 要】:
本文主要根据旅游发展现状对我国的旅游职业教育做一个整体的剖析，并且认识我国职业教育发展的不同，研究旅游职业教育的概念，以便于制定今后的旅游职业教育人才培养方向。在未来的发展中，旅游职业教育不断完善，我国应该针对自身存在的问题，制定各自适应的培养方式，能够更好的完善我国的职业教育发展。
中国旅游业的日益壮大给职业教育的发展带来了冲击，中国旅游业也将面临更多的机遇与挑战，各类旅游院校成为教育中不可或缺的一部分，而旅游职业教育也日益成为旅游业中经济建设，就业联系较为紧密的产业。因此，在专业设置时，应以市场需求为准，并适度超前，要有正确的预见性，发挥自己的优势，确定宽口径的专业结构；在确定学生培养目标时，不能人为地拔高或降低要求；在教学过程中，把文化基础知识、技能和管理知识有机地结合起来。
旅游高等职业教育主要突出对旅游从业人员文化知识、服务技能和管理能力的培养，为旅游业输送高等技术技能型人才。而随着旅游业的快速发展。总体而
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