苜蓿与玉米混贮质量研究.pdfVIP

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草 业 学 报 第 卷 第 期 202-209 20 4                 年 月 , 2011 8 ACTAPRATACULTURAESINICA Vol.20No.4         苜蓿与玉米混贮质量研究 , , 12 2 12 王林 ,孙启忠 ,张慧杰 ( 中国农业科学院草原研究所,内蒙古 呼和浩特 ; 中国农业科学研究生院,北京 ) 1. 0100102. 100081 摘要:以玉米与苜蓿为原料,按不同比例混贮;通过发酵品质和营养成分分析,找出二者混贮的适宜配比。结果表 明:)各混贮处理发酵品质较苜蓿单贮均得到改善,达到优质青贮的目的; )玉米与苜蓿 混贮处理 和 1 2 3∶7 CP 含量高于玉米单贮,低于苜蓿单贮,差异显著( ),而 和 含量低于玉米单贮,高于苜蓿单贮, Ash 犘 0.05 NDF ADF < 差异显著( );)玉米与苜蓿 、 混贮处理 值较苜蓿单贮显著降低( );各混贮处理乳酸 犘 0.05 3 5∶57∶3 H 犘 0.05 < p < 占总酸百分比均达到 以上,乙酸、丙酸占总酸百分比较苜蓿单贮降低,丁酸产生较少; )苜蓿青贮后乳酸菌数 60% 4 达到 8 / ,玉米青贮前后乳酸菌数差异不明显,青贮后各处理大肠杆菌数明显下降。 混贮处理发酵 10cfu FM 7∶3 g 品质最佳。 关键词:苜蓿;玉米;混贮 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) S816.33 A 10045759201104020208        青饲玉米( )是指将果穗和茎叶都用于家畜,家畜青贮饲料的玉米品种,具有速效高产,营养价值 犣犲犪犿犪狊   狔 高、非结构性碳水化合物含量高、木质素含量低,适口性好、易于消化等优点,是现代化畜牧业发展重要优质饲料 [] 1 来源 。在 世纪 年代初“秸秆畜牧业

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