服务礼仪培训技巧.pptxVIP

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服务礼仪培训讲义;培训目标:   ·强化服务意识   ·全面掌握服务礼仪的规范   ·掌握接待服务的礼仪细节,迅速改善仪态举止和服务技能   ·塑造崭新的个人职业形象和XXX企业形象,赢得良好口碑,力争成为行业的一面旗帜 培训内容:   1、服务礼仪的内涵   2、服务礼仪的原则   3、服务人员的仪容礼仪   4、服务人员的服饰礼仪   5、服务人员的仪态礼仪   6、服务人员的语言礼仪   7、服务人员工作应酬礼仪   8、公司内部人员行为礼仪   9、服务异议的处理   10、服务人员的五项修炼 培训方式:讲授、案例、讨论、沟通游戏、角色扮演、演练、能力测试等 技巧使用:小组讨论形式,将全数分为七或八组,每组各有三至六名受训者;小组游戏;角色扮演 培训所需的设施及器材:   服务礼仪幻灯片,共38页   服务礼仪培训讲义,共11页   服务礼仪学习资料,共页   电脑、投影器及屏幕   黑板、粉笔;服务礼仪培训程序及内容 ; 1)聚精会神,动作规范:“聚精会神”是服务行业的最基本的职业要求,是礼貌服务的前提条件。服务人员的操作动作要合乎规范。工作时间不得串岗、谈心,更不得嬉笑取乐,对客人的接待应轻声细语,温文而雅,不能人为地增加嘈杂声音,影响客人的享受和休息。迎宾、引路、服务、结帐等操作均应轻盈利索,使客人的需求得到充分的满足。 2)衣着整洁,合乎规范。   3)服务系列化,操作有检查。礼貌服务是一项系统工程,体现迎宾、总台、技师服务的全过程、各环节。   3、主动服务。所谓主动服务,就是要服务在客人开口之前。服务人员要善于急客人之所急,想客人之所想,往往在客人尚未提出要求之前,就以主动的服务行为满足了客人的需要。因其具有超前性,能给客人带来更强的欢愉性。主动服务时,一定要充分了解客人的真正需要,而不可自作主张,鲁莽行事。   4、热情服务。所谓热情服务,是指服务人员出于对自己的职业有肯定的认识,对客人的心理有深切的理解,因而富有同情心,发自内心地满腔热情地想客人提供良好服务。   5、周到服务。服务人员与客人,尤其是常来常往的客人彼此间形成亲和力,非常有必要。 (三)服务礼仪在公司中的作用(ppt8)   影响公司发展的最大因素,不在于我们的推拿技术能力低,而在于这些现象背后的深层问题——员工对企业不尽职、对顾客不关心、对同事不合作、对工作不负责,对自己不进取的态度。本课程将帮助大家理解顾客服务的重要性,掌握服务技能,指导你们运用有效的沟通技巧,创造XXX的服务品牌!   为什么需要礼仪?   孔子云:“不学礼,无以立。”在现代生活中,礼仪依旧是每个人不可或缺的基本素养。 学习现代礼仪,首先可以内强个人素质。在人际交往中,有道德才能高尚,讲礼仪才算文明。其次,可以外塑公司形象。现代礼仪讲究尊重,强调沟通,重视认知,力求互动。得法地运用,不仅会令自己更易于为他人所接受,而且有助于维护公司的良好形象。最后,还可以增进交往。掌握现代礼仪,有助于更好地与他人合作,使自己成为受欢迎的人。 不学礼,则不知礼;不知礼,则必失礼。不守礼,则会被视为不讲理。有礼走遍天下,无礼寸步难行。服务人员必须学礼、知礼、守礼、讲理,时时处处彬彬有礼。;三、服务礼仪的原则(10min,ppt9-13) (一)三A规则。(ppt10)服务人员在向客人表达自己的尊敬之意时,必须善于抓住三个重点环节,即接受对方,重视对方,赞美对方,也即“三A规则”。   1、接受客人,主要体现为服务人员对客人热情相迎,来者不拒。不仅不应怠慢客人,冷落客人,排斥客人,挑剔客人,为难客人,而且应当积极热情主动地接近对方,淡化彼此的戒备抵触或对立情绪,恰到好处地向客人表达亲近友好之意。服务质量,主要由服务态度和服务技能两大要素构成。一般情况下,客人对服务态度的重视程度,往往会高于服务技能。接受客人,说到底是一个服务态度是否端正的问题。真正将客人视为自己的“衣食父母”,自然而然就应悦纳对方。服务人员在同客人谈话时,不允许直接同对方争辩、顶嘴或抬杠。即使自己的见解与客人截然相反,也要尽可能地用委婉的语气表达。   2、重视客人,首先应当做到目中有人,招之即来,有求必应,有问必答,想客人之所想,急客人之所急,认真满足对方的要求。重视客人的具体方法:牢记客人的姓名;善用客人的尊称;倾听客人的要求。   3、赞美客人。从心理上讲,所有的正常人都希望自己能够得到别人的肯定与欣赏,而且是多多益善。服务人员在服务过程中,要善于发现客人之所长,并且及时地、恰倒好处地对其表示欣赏、肯定、称赞与钦佩。这种做法的最大好处,是可以争取客人的合作,使双方在整个服务过程中和睦而友好地相处。赞美客人的原则:适可而止;实事求是;恰如其分。 ;;;2、保持适度距离。人际距离过大,容易使人产生疏远之感。人际距离

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