旅游英语专业.docVIP

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PAGE PAGE PAGE 122 旅游英语专业 人才培养方案 商贸旅游系旅游英语教研室 一、招生对象与学制 1.招生对象:高中。 2.采用学分制,修业年限最高为六年。 二、培养目标 本专业面向旅游业,培养具有与本专业未来工作岗位相适应的职业素质和职业道德,较强的学习能力和创新意识,具备扎实的英语基础,掌握旅游业发展的基本规律,通晓旅行社运营管理、导游业务和酒店服务的高技能人才。 三、适应岗位(岗位群) 1.涉外导游员。 2.旅行社涉外一线管理人员。 3.涉外商务文员。 四、岗位能力要求 (见表1《旅游英语》专业岗位能力要求及课程分解表) 五、专业素质要求 1.基本要求 学生在学期间必须获得以下4类证书,方能取得毕业资格。 (1)4个职业技能证书; (2)社会公益服务证书; (3)企业经历证书; (4)学生科技社团证书 2.技能和技术要求 实施专业技能培养与职业标准对接,学生在学习期间必须获得下列资格证书中的4个,其中至少有1个是英语类高级证书,至少有2个是专业类证书。 (1)英语四级 (2)高级笔译 (3)高级口译 (4)中文导游证 (5)英文导游证 (6)普通话等级证书 3.拓展要求 学生在学期间,具备条件的同学可争取获得如下证书。 (1)BEC (2)国家计算机二级 (3)国家计算机三级 (4)高级茶艺师 《旅游英语》专业岗位能力要求及课程分解表 表1: 岗位及 岗位群 岗位能力 岗位具体能力要求 干什么学什么 缺什么补什么 要什么给什么 备 注 对应课程 支撑课程 名称及主要内容 名称及主要内容 名称及主要内容 名称及主要内容 1.涉外导游员。 2.旅行社涉外一线管理人员。 3.涉外商务文员。 导游业务能力及英语语言运用能力 1. 熟练掌握涉外导游业务涉及的语言应用能力,达到国家英语导游员资格标准。 2. 掌握英语听、说、读写基本技能,达到大英语四级水平要求。 3. 具备在涉外交 流中处理商业信函,翻译英文资料、接待境外商务人员的能力。 1. 英语精读 2. 英语泛读 3. 英语听力 4. 英语口语 5. 英语写作 6. 旅游英语 7. 英语翻译实训 1. 英语视听说实训 旅游英语实训 求职英语实训 A岗位能力拓展模块 1. 英语报刊阅读 2. 普通话 3. 现代饭店管理 4 英语口译 商务英语 5.旅行社经营实务 中国旅游地理 6.旅游会展实务 B职业素质教育与拓展模块(见表6:职业素质教学与拓展模块) A岗位能力提升模块 a.语言模块 1. 英文电影欣赏 2. 英美社会与文化 3. 韩语/日语基础 b. 旅游业务模块 1. 旅游经济原理 2. 人力资源管理 3. 旅游资源规划与开发 c. 商务接待模块 1. 管理学基础 2. 公关礼仪 3. 管理沟通技巧 B基础技能知识拓展模块(见表9:基础技能知识展模块) C专业能力提升模块(见表10:专业能力提升模块) 导游业务能力及英语语言运用能力 1. 熟练掌握导游相关服务技能,达到国家导游员资格标准。 2. 熟悉导游业务各流程,具备处理导游事务的能力,达到高级导游员的水平要求。 3. 具备与境外旅游和境内接待业务相关的组织和协调能力。 1. 导游基础 2. 导游业务 3. 旅游法规 4. 景点导游 5. 旅行社运行与管理 1. 客源国概况 2. 旅游服务礼仪 3. 景点导游实训 4. 旅行社管理实物综合实训 涉外商务接待能力 1. 熟悉对外贸易实务流程,能够处理英文商务文件。 2. 掌握涉外服务技能,能够进行商务接待。 3. 具备扎实的英语文字能力,能够进行文献、资料的翻译与整理。 1. 商务沟通 1. 国际贸易实务 2. 秘书实务 PAGE PAGE PAGE 1022 六、教学活动安排(见表2、表3) 《旅游英语》专业教学活动周数分配表 表2:   项目 学期 课堂教学 入学教育及军训 实习(实训) 毕业实践 复习考试 公益服务 机动周 假期 合计 I 12 4 2 1 1 1 5 26 II 15 3 1 1 1 5 26 III 15 3 1 1 1 5 26 IV 16 2 1 1 1 5 26 V 0 20 1 5 26 VI 0 20 1 21 总计 58 4 10 40 4 4 6 25 151 说明:1.“实习(实训)”栏为集中进行的实践教学,含实习、项目实训、综合实训等。 2.“毕业实践”栏含专业综合能力训练、顶岗实习等。 《旅游英语》专业教学活动进程表 表3: 学 年 学 期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Ⅰ 1 △ ☆ ☆ ☆ ←———6 ————→ ∥ ○ ←——— 6 ——

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