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员工管理细则 第一章：总则 第二章：劳动组织 第三章：劳动管理 人员编制管理 员工招收管理 新员工进店管理 员工离店管理 员工调动岗位管理 人力资源储备库 第四章：劳动合同管理 第五章：聘任与考核 聘任 考核 提薪 第六章：薪金与福利 工资收入 奖励收入 薪金保密 福利待遇 关于妊娠期的有关规定 奖金 第七章：员工考勤 出勤 各种假期的规定和审批 加班加点 第八章：工伤 第九章：档案管理 第十章：员工的权利和义务 第十一章：教育与培训 第十二章：更衣柜及劳保用品 第十三章：员工奖惩与考评 第十四章：其它 第十五章：附则 第一章：总则 人力资源是酒店管理工作的重要组成部分，为了进一步完善科学管理体制，规范人事管理制度，建立良好的人力资源调配，合理使用人力机制，改善劳动组织，不断提高工作效率和服务质量，现制定人力资源管理制度。 适用范围：酒店全体员工 引用标准： 1、《中华人民共和国劳动者法》 2、《XX酒店管理模式—酒店操作实务》 3、《XX酒店—员工手册》 4、《XX市劳动合同条例》 5、《社会保险费暂行条例》 6、《XX市劳动合同条例实施细则》 术语 高级管理层：总经理、副总经理 中层管理人员：部门经理、经理助理 基层管理人员：主管、领班 第二章：劳动组织 组织机构 酒店实行董事长领导下的总经理负责制，实行层级管理制度，设总经理、 副总经理、部门经理、经理助理、主管、领班和员工级别。 各级管理人员实行聘任制。 酒店有关的人事、劳动管理，均由总办人事部门负责。 人事审批权限 2-1 部门经理、经理助理级人员的人事事项：总经理提交，董事会研究决定。 2-2 部门主管级岗位人员的人事事项：部门经理提交，总办人事部门考核并提出考核意见，总经理审批。 2-3 部门领班级人员的人事事项：部门经理审批提交，总经理批准，人事部门备案。 第三章：劳动管理 人员编制管理 为严格控制劳动力成本，从酒店经营和管理的实际出发，借鉴国内外的管理经验，按照“精简、高效”的原则，在定岗、定责的基础上，制订酒店先进、合理的人员编制。 由各部门提出编制计划，报总经理审核并拟定酒店人员编制方案，经董事会议确定后实施。 编制方案确定后，既要在执行中保持相对稳定，又要在实践中不断调整，保证其先进性。编制必须经总经理批准并报董事长确认后方可实施，任何部门和个人不得擅自因工设岗、因人设岗、突破编制。 员工招收管理 2-1 酒店正式员工招收 2-1-1 总办人事根据编制计划制订招工简章，依据“公平、公正、公开”的原则，有计划、有目标、有标准的严格进行考核，选拔酒店需要的合格人才。 2-1-2 新招收员工均进行迎新培训，经考试合格结业的，由总办人事部门根据学员的素质及各部门对员工的要求，统一分配。特殊岗位人员的分配需经总经理认可。 2-1-3 为保证酒店员工的素质，促进员工学习专业技能的积极性，把好新进店员工的质量关，凡进店员工必须经过试用。试用期内由所在部门及总办人事部门对其进行跟踪考核，试用期满时，由本人写出书面《转正申请》，由部门提出转正意见，并提交总办人事审核后，报总经理批准，以确定转正名单，评定职级和工资级别。 2-2 酒店临时钟点工的招收 2-2-1 各部门根据人员编制，提出人员补充计划，上报总经理批准。 2-2-2 总办人事部门根据各部门的用人要求负责招聘。 2-2-3 各部门聘用前，须由总办人事部门会同用人部门对其进行店纪店规、安全教育和专业技能的培训。 2-3 超编员工的招收管理 部门因工作需要，超出酒店人员编制范围内的员工招聘，需由部门经理提出意见，填写《人力资源需求申请表》，填写所需岗位名称、要求、职责等，提交总经理审批，经董事长批准后，总办人事部门根据相应要求招聘员工。其部门和酒店的人员编制也发生变化。 新员工进店的管理 凡经面试、考核、体检、政审符合酒店用人标准的各类人员进店工作，必须到总办人事部门办理进店手续。 3-1 人员范围：正式工、临时工、试用工、实习工。 3-2 程序 3-2-1 新员工进店必须向酒店提供以下物品： A：一寸免冠照片2张、本人身份证原件及复印件等身份证明。 B：有关学历、职称等证明。 C：介绍信等工作证明。 D：已填好的员工聘用登记表。 E：本人的体检证明、暂住证明和计划生育证明。 3-2-2 由总办人事部门填写《员工进店通知单》，此表一式五份，总办、保安主管、用人部门、服装管理、财务部（员工餐券）各一份。 3-2-3 由分配部门带领员工持《员工进店通知单》，到相应部门办理进店手续。 3-2-4 员工凭《员工进店通知单》，可领取下列物品： A：员工名牌 B：工作手册 C：员工手册 D：更衣柜钥匙 E：工作服 F：工作餐券 G：考勤卡 3-3 入店须知： 3-3-1 入店员工须准备一寸免冠照片2张，于当日交总办人事部门。