食品安全等级金字塔.pptxVIP

食品等级金字塔 无公害农产品是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量，生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范，有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内的农、牧、渔产品(食用类，不包括深加工的食品)。 该产品的原料不受任何污染，在生产过程中不使用任何合成农药、化肥、除草剂、生长调节剂等化学物质。该产品在加工过程中不使用合成的防腐剂、食品添加剂和人工色素。在贮藏、运输过程中未受有害化学物质的污染。 绿色食品 无公害食品 普通食品 有机 食品 绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染、无公害、安全、优质、营养类食品。从本质上讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。 食品安全标志展示 有机食品标志 绿色食品标志 无公害食品标志