电场刺激技术在微生物工程中的应用-生物技术进展.PDF

生物技术进展 年第卷第期 进展评述 电场刺激技术在微生物工程中的应用 宋 波 西华师范大学生命科学学院 四川南充 摘要电场刺激是利用电解法将惰性电极插入电解液中形成一种电解池系统电解液对细胞培养物会产生不同影 响并导致生物过程发生改变电场刺激对微生物会产生促进和杀灭两种不同作用并在微生物工程中已有所应用如 促进微生物生长和代谢强化废水处理进行生物修复和用于杀菌消毒等 研究表明电场刺激在微生物工程和环境生物 工程等方面有广泛的应用前景 关键词电场刺激杀菌生物修复 电场对细胞的生长及代谢会产生影响目前 电极本身或电解过程还会产生一些 刺激过程中 已引起众多研究者的关注 电场刺激 物质对微生物具有杀灭作用 目前电场刺激技 一般是指在电场下金属或石墨电极 术已经在酵母体系中得到了初步的应用研究发 引起水或其他电解质形成电解液对细胞培养物 现外加电场的刺激能显著促进酵母细胞的酒精 会产生一系列影响进而导致许多生物过程发生 产量同时还能促进一些反硝化细菌的生长 电 改变 该过程受到电场种类强度及细胞生长 场刺激是产生促进作用还是杀灭作用由水中含 状况的影响电场刺激已广泛应用到生物化工 有的物质种类和电解条件决定 研究显示选择 生物医药及环境生物工程等很多领域 当前在 适当的条件可分别发挥这两种作用从而解决一 微生物工程领域中有关电场刺激对细胞的影响研 些微生物工程中的工业技术问题 究已有很多电解液对溶液中的微生物具有两种 近年来电场刺激技术和微生物工程技术之 完全不同的作用既有促进作用也有杀灭作 间发生着日益紧密的联系 相关研究已经涉及到