第三节 狩猎、牧业和渔业民俗 物质生产民俗渔牧手工业.ppt

荆楚木工业行话 姓氏 行话 姓氏 行话 姓氏 行话 肖 皮 江 直 李 子河的 杨 七 阮 近河的 赵 走 王 要 颜 白 熊 雌河的 胡 焦 周 圈河的 关 山 刘 集 曾 假 张 跳河的 吴 有 黄 金河的 杜 隔河叫 沈 淹河的 陈 创 王 横杆子 刘 急河的 石 打不进 荆楚木工业行话（二） 工具名称 行话 工具名称 行话 尺 量天子 砍凳 金龙 墨斗 江湖 独脚龙 帮妻 墨斗锥 替母钉 刨子 度老 钴子 发花子 锯子 琴子、蜜蜂 凿子 穿山子 斧子 开山子 瓦刀 开天子 水平 翻山子 线砣 祖流子 木码 鸳鸯 灰桶 玉盒子 毛刷 随手子 铁板 尝玩子 五尺 师父 梯子 步步高 绳子 玉带 荆楚木工业行话（三） 称谓 行话 称谓 行话 徒弟 青工 同行 源老 老师傅 匠老 木匠 劈老匠 篾匠 科方老 瓦匠 方老匠老 石匠 科老匠老 裁缝家 尧匠尧 男老年 三鼓子 男中年 杀见子 青年妇女 文老、拱冯子 幼女 娇秧子 女子 拱 扒手 杀皮子 荆楚木工业行话（四） 生产用语 行话 生产语 行话 上工 柯阳、南老上调 比赛 杀码 收工 瞧阳、南龙故老 加快 打少点 剁破了 柯桥了 剁断了 柯杰了 慢点 制点 搞毛点 光点 加钉子 赔码 钉钉 添钉 钉子 张飞剑 砖 又老、方老 土匪：蘑菇，你哪路？什么价？（什么人？到哪里去？） 杨子荣：哈！想啥来啥，想吃奶来了妈妈，想娘家的人，孩子他舅舅来了。（找同行） 杨子荣：拜见三爷！ 土匪：天王盖地虎！（你好大的胆！敢来气你的祖宗？） 杨子荣：宝塔镇河妖！（要是那样，叫我从山上摔死，掉河里淹死。） 土匪：野鸡闷头钻，哪能上天王山！（你不是正牌的。） 杨子荣：地上有的是米，喂呀，有根底！（老子是正牌的，老牌的。） 土匪：拜见过阿妈啦？（你从小拜谁为师？） 杨子荣：他房上没瓦，非否非，否非否！（不到正堂不能说。） 土匪：嘛哈嘛哈？（以前独干吗？） 杨子荣：正晌午说话，谁还没有家？（许大马棒山上。） 土匪：好叭哒！（内行，是把老手） 杨子荣：天下大耷拉！（不吹牛，闯过大队头。） 3.祖师崇拜 手艺人虽然身在江湖，背井离乡，但是通过祖师信仰形成彼此认同。 鲁班，姓公输，名般。又称公输子、公输盘、班输、鲁般。 春秋战国鲁国人，发明了锯、钻、刨子、铲子、曲尺、墨斗 、凿子、雨伞，还发明了磨、碾、锁 ，曾制作出攻城用的“云梯”，舟战用的“勾强”；创制了“机关备制”的木马车 ，是木匠、瓦匠、泥匠、石匠共同的祖师爷。 铁匠、铜匠、银匠、锡匠的祖师：李耳 李耳，又名李聃、老子，春秋时期思想家，创立道家学派。 据说，老子驾牛西去，隐居于老君山炼丹，并发明打铁术；其徒弟鬼谷子将其技术发扬光大，遂成冶炼界共同祖师爷。 剃头匠的祖师是吕洞宾 明太祖朱元璋是个癞痢头，他每剃一次头就要杀一个人。、吕洞宾见状于心不忍，便去给他剃头，治好了他的癞痢，劝戒他不要随意杀人。因此，朱元璋封吕洞宾为剃头祖师。 吕洞宾座下的柳仙下凡，到剃头店里去混闹，叫他们剃头；那头发只管随剃随长，足足剃了一整天，还剃不干净。吕洞宾知道了，变了个凡人模样，把那斩黄龙的飞剑取出来，变了一把剃刀，把柳仙的头发剃干净了。一班剃头匠，才知道是神仙临凡，连忙焚香叩谢，从此就奉为祖师 皮匠、鞋匠：孙膑 孙膑是战国时的军事家，在齐国任军师。相传齐国士兵本来都穿草鞋、木鞋，行军作战极为不便，孙膑下令改穿皮制及布制的鞋。因此，他被制革、制鞋行业奉为祖师。每年八月十八日集会祭祀，称作“孙祖会”，祈求护佑。鞋行唱行会戏时，禁止上演《五雷阵》。因为该戏有孙膑困于五雷阵的情节，演出此戏，会伤害鞋行人的感情。 云南束河三圣宫 又称龙泉寺，建于1795年，三圣就是观音、孙膑、龙王。 缝纫业：轩辕黄帝 黄帝，姬姓，号轩辕氏，生活在原始社会末期，是中华民族的祖先。上古时，人们不会缝制衣服，而将树叶、兽皮串在一起披在身上御寒。相传黄帝在位期间，中国有许多重要发明，其中之一是衣裳。这样一来，黄帝便成了缝纫铺的开山祖师。洛南县人民认为，黄帝的生日是九月二十五日，该县缝纫业在此日聚会，祭祀“轩辕老祖”。另外一些县，在九月十六日祭祀，各地聚会期间，人们身着盛装，借机交流服装花样，并设宴会餐。 厨师：易牙 易牙，春秋时代一位著名的厨师，齐桓公宠幸的近臣 ，专管料理齐桓公饮食 ，由于“烹子献糜 ”而深得桓公信任。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。 盐工：管仲 管仲原名夷吾，因齐桓公拜相，尊其号曰仲父，故皆称仲。管仲是春秋时期的名相，他辅佐齐桓公40年，使齐国成为春秋时期第一霸主，其重要原因就是对盐实行了官营。管仲创立的食盐民产、官府统购、统运和统销的食盐官营制度，虽有不利于民的一面，然而却大利于国，“为富国