台湾农产品宅配物流之现况与发展.pdf

台灣農產品宅配物流 台灣農產品宅配物流 之 之 現況與發展 現況與發展 蘇雄義 教授 2001年11月 大 綱 大 綱 一、農產品 二、農產品通路 三、農產物流 四、宅配通路 五、宅配成功要素 六、農產品宅配模式與案例 七、農產品宅配現況評析 八、農產品宅配未來發展 一、農產品 農產品：人類的必需品 生鮮類- 需求彈性小、易腐性、季節性 - 傳統通路與現代通路之競爭 加工類- 需求彈性較大、保存期限較長、 季節性較不明顯 - 本國與外國之競爭 二、農產品通路 當地性 區域性 全國性 國際性 全球性 台灣地區果菜運銷通路現況 農民團 體或處 理場 場 市 發 批 地 費 消 產地批發 販運商 者 產 生 市場 商 口 行 或 商 批 零 商 售 零 者 費 消 產地販運商（直接向農民 收購） (資料引自：許素華「台灣農產品流通策略與電子商務」，資訊暨網路經濟學研討會，世新大學經濟系主辦，90年4月28 日，圖4 。） 三、農產物流 倉儲的發展- 常溫、冷藏、冷凍 - 落後朝向進步 運輸的發展- 載具現代化、多元化 - 運輸作業彈性化、講求經濟效益 資訊的發展– 電腦化、網路化、智慧化 四、宅配通路 宅配通路係指通路業者將商品透過平面媒 體廣告或電子商務平台直接販賣給消費者 ，並提供送貨到府的服務，因此是屬零階 通路或無店舖販賣的商業型態，在台灣是 個正值萌芽的新型態通路。 四、宅配通路 宅配系統元素- 顧客：有效的顧客名單或最終消費者資料庫的取得是宅配成 敗的關鍵要素。 商品：明確的市場定位，選擇合適的商品，以吸引消費者。 資訊：宅配必須善用資訊科技才能有效提供商品訊息、處理 交易作業以及分析消費者行為。 廣告：宅配廣告以平面媒體居多，數位媒體則已漸漸增多， 以求接觸面的量及質同步提昇。 物流：物流是宅配行銷中的最後一環 ，宅配物流的成敗取決 於物流的質而非物流的量。因此，挾多點營業所或轉運站 之傳統貨運業者不一定能做到宅配商所要求的服務水準。 四、宅配通路 〝宅配物流服務〞是指為宅配廠商提供送 貨到府之物流專業服務。 目前較知名的宅配物流服務公司有統一 速達、台灣宅配通、新竹貨運、環緯物 流等。 四、宅配通路 宅配物流系統元素- 物流資訊系統：宅配物流首要為一套全自動化的資訊系統， 從接受訂單到客戶查詢，甚至代客戶處理發票事宜。 運輸配送系統：宅配運輸配送系統的良窳，取決於配運時效 、貨品安全、客服態度，以及代收貨款機制。其中又以客 服態度最為重要，因為，它往往成為購物者能否續購的關 鍵要素，這也是目前國內宅配物流業者的挑戰及商機。 倉庫系統：宅配訂單多具少量多樣特性，如具一定業務規模 ，倉庫必須善加規劃，以充分支援儲存、搬運或越庫等多 元化加值活動之有效進行，否則將徒增倉儲成本及風險。 五、宅配成功要素 商品訊息之有效提供 持續性之促銷活動 便利之下單與收款方式 親切及有效