儿童均衡饮食教育.docVIP

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DATE \@ yyyy/M/d 2009/8/24 五常國小?董氏基金會 PAGE 2 兒 童 均 衡 飲 食 教 育 五常國小愛心團宣導計畫 ◆主 旨:透過家長角色,於課餘時間,以「健康酷寶包」兒童營養教育教材內容為基礎,透過演戲、說故事和生活競賽等方式,進行食物認識、均衡飲食與健康成長之宣導教育。 ◆時 間:91年8月~10月 ◆主辦單位:五常國小、董氏基金會 ◆推動方式: 1.徵求有意願協助學校推動均衡飲食與食品衛生教育的家長 2.辦理「均衡媽咪成長營」: ◎時間:8/19~21 ◎內容:1.均衡飲食觀念 2.基本營養教育概念 3.「健康酷寶包」應用示範 4.「健康酷寶包」操作演練 ◎說明:同時辦理兒童營 3.「均衡健康月」9/17~10/18 ◎班級宣導活動: ?「劇團媽媽」演出「均衡王國金國王」,每場一個年級觀賞 ?「故事媽媽」以說故事形式,針對三年級12個班,每週二次共五週 (週二、五,上午7:50~8:40) 故事媽媽必須填寫課程紀錄表 ◎輔助增強活動: 故事媽媽進行宣導之各班,進行父母、兒童的前、後測問卷調查 ◎家長宣導活動: A.身體質量指數控制比賽 全校家長、教職人員皆可參加(均衡媽咪一定參與)。「均衡健康月」中每週秤二次體重,以BMI變化(調整或維持)評估成效 B.家長(故事媽媽、劇團媽媽)心情故事徵文活動 ◎校園布置:川堂布置大型立體金字塔、張貼相關海報 4.協助家長會、愛心團搭配11/2學校運動會,規劃宣導活動 5.為加強宣導成效,擬利用記者會形式宣布相關訊息 ◎劇團媽媽公演記者會:10/7 ◎成果分享座談記者會:11/6或10/22 ◆工作時程: 月份 工作 七 八 九 十 十一、十二 討論、擬訂計畫 聯絡確認參與人員 籌備均衡媽咪成長營 辦理均衡媽咪成長營 籌備公演記者會 劇團媽媽公演記者會 均衡健康月 飲食問卷前測 宣導活動 飲食問卷後測 資料整理評估 成果分享座談會 追縱活動 ◆工作劃分: 工作事項 承辦學校 (1)與基金會聯繫溝通 (2)組織、召集熱心家長,共同參與計畫 (3)與基金會合作辦理基本概念說明座談會或研習成長課程、研討與分享座談會 (4)發放、回收問卷、課程資料 (5)收集、整合家長回饋意見 (6)與基金會合作辦理 說故事媽媽 (1)參與基本概念說明座談會或研習成長課程、研討與分享座談會 (2)依約定時間、地點、對象及進度進行課程 (3)協助進行學生家長前後測問卷、填寫課程紀錄表 (4)協助學校「均衡健康月」活動執行 董氏基金會 (1)協助辦理說故事媽媽培訓課程 (2)提供飲食教育教材及相關宣導品 (3)提供「上課學生家長之前後測問卷」、「課程紀錄表」,並回收統整資料 (4)共同檢討,並收集及整合資料 各項活動進行方式說明 ◎均衡媽咪成長營(91.8.19~91.8.21) 目的: 1.說明示範「健康酷寶包」教案 2.解釋各活動執行方式 3.收集家長宣導相關議題之意見 課程內容: 1.均衡飲食與兒童營養需求 2.吃得安心?吃出健康 3.兒童營養教育的態度 4.健康酷寶包設計理念與應用 5.教案、學習單示範及演練 6.面對孩子飲食狀況之現場重現座談討論 7.均衡媽咪健康校園計畫概念分享座談 協辦單位:(財)中華CAS優良食品發展協會 ◎家長身體質量指數(BMI)控制比賽 對象:基本成員~參與計畫之故事媽媽、劇團媽媽 家長會、愛心團其他成員及學校老師自願參加 時間:均衡健康月五週內 方式:1.每週定期秤體重,計算BMI數值 2.製作大海報公布BMI值,以評估控制(調整或維持)成效 3.均衡健康月結束後,評估選出BMI控制成效顯著的家長並頒獎 預定獎項: 「開始就有希望」獎:只要能全程記錄(不計控制成效好壞)者 「均衡媽咪一級棒」獎:BMI原本就屬於標準範圍,並在活動期間維持在標準範圍內者 「步步高升所向披靡」獎:BMI原本不在標準範圍內,但有明顯改善者 ◎家長心情故事徵文活動 對象:基本成員~參與計畫之故事媽媽、劇團媽媽 其他家長可自由投稿 截稿日期:10/18(均衡健康月結束後一週) 徵稿主題:凡在「均衡健康月」中,進行說故事、劇團演出等宣導活動中所發生的小故事紀錄,或是進行宣導時,自己的心情故事分享,或自己孩子生活習慣或飲食行為的改變等相關內容均可。 ◎均衡媽咪公演記者會 對象:五常國小師生代表,三年級 預定時間:91年10月7日 10:00~11:00 地點:五常國小學生活動中心 預定內容: 1.「均衡王國金國王」演出:約40分鐘 2.現場問答 預定邀請對象:台北市家長協會代表、台北市家長會聯合會代表 其他相關家長聯誼組織

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