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第一章 采购概述 （一）采购的概念 第一章 采购概述 （二）采购管理涵盖的范围 采购不是单纯的购买行为，而是从市场预测开始，经过商品交易，直到采购的商品到达需求方的全部过程。包括:了解需要，市场调查，市场预测，制订计划，确定采购方式，选择供货厂商，确定质量、价格、交货期、交货方式以及包装运输方式，协商洽谈，签订协议，催交订货，质量检验，成本控制，结清货款，加强协作，广集货源等一系列工作环节。 第一章 采购概述 （三）采购管理的目的 A、主要目的 ?取得较合理的采购成本； ?及时供应采购品以维持企业正常的经营活动。 B、具体目的 ?采购品及时供应，确保生产与销售等企业经营活动的顺利进行； ?在考虑安全、经济、实用的前提下，对采购品存货进行适度的管控，避免采购品因重复采购而产生浪费或报废； ?维持供需双方战略合作关系，建立互利共赢的协作关系； ?以批量和持续采购为基础，维护采购品的质量稳定； ?以最低或最合理的成本取得所需的采购品，实现规模采购的成本优势。 第一章 采购概述 （四）采购管理的地位 A、采购的价值地位 采购成本是企业成本管理中的 主体和核心部分，采购是企业 管理中“最有价值”的部分。在 全球范围内工业企业的产品成 本构成中，采购的原材料及零 部件占企业总成本的比例随行业的不同而不同，大体在30%—90%，平均在60%以上。图中所示的是一个典型企业的成本构成。现实中，许多企业把成本控制的重点放在不到总成本40%的企业管理费用和工资福利上，而忽视了主体部分的采购成本，故降成本的效果事倍功半或收效甚微。 第一章 采购概述 （四）采购管理的地位 B、采购的供应地位 1.采购在商品流通过程中的地位 采购是社会再生产和商品流通运行的“启动器”。也是衡量社会经济景气与否的“晴雨表” 采购经理人指数（PMI）是衡量制造业在生产、新订单、商品价格、存货、雇员、订单交货、新出口订单和进口等八个范围的状况。 　 采购经理人指数是以百分比来表示，常以50%作为经济强弱的分界点：即当指数高于50%时，被解释为经济扩张的讯号。当指数低于50%，尤其是非常接近40%时，则有经济萧条的忧虑。它是领先指标中一项非常重要的附属指针，是国际制造业的体检表 第一章 采购概述 第一章 采购概述 （四）采购管理的地位 B、采购的供应地位 第一章 采购概述 第一章 采购概述 第一章 采购概述 第一章 采购概述 第一章 采购概述 第一章 采购概述 第二章 供应市场及供应风险分析 第二章 供应市场及供应风险分析 第二章 供应市场及供应风险分析 第二章 供应市场及供应风险分析 第二章 供应市场及供应风险分析 第三章 采购组合分析与供应商战略 第三章 采购组合分析与供应商战略 第三章 采购组合分析与供应商战略 第三章 采购组合分析与供应商战略 第三章 采购组合分析与供应商战略 第三章 采购组合分析与供应商战略 第三章 采购组合分析与供应商战略 第三章 采购组合分析与供应商战略 第四章 采购部门的工作范围 第四章 采购部门的工作范围 第五章 采购过程控制 第五章 采购过程控制 第五章 采购过程控制 编制采购计划前必须具备销售计划、生产计划、用料清单（生产BOM）、库存报表等基本资料，在此基础上经过综合分析方能编制出比较合理的采购计划 第五章 采购过程控制 第五章 采购过程控制 第五章 采购过程控制 定单管理的最主要工作就是交货期管理。物料采购的交货控制至为重要，因交货期太早，必会增加仓租管理费用及损耗，积压资金而负担利息；交货期迟误，会造成停工待料，机器及工人闲置，更会影响企业信誉或受合约限制，导致逾期罚款或赔偿损失。总之，交货迟延一旦发生，后续的一连串计划(生产计划、出货、物流、销售计划等)即会发生异常，而影响到公司内外的各种事务，甚至造成顾客抱怨；进而使生产成本增加、流程混乱、不断地丧失应得的利润。 供应商不能如期交货的原因 a）供应商的原因 （1）超过产能或制造能力不足 （2）制造过程卡壳或品质不良 （3）材料欠缺 （4）报价错误 （5）缺乏责任感 可以通过下面几个常见的指标考核交货期管理的绩效： ·交货迟延率（%）= % ·迟延件数率（%）= %