有机质肥料制作流程与方法.pptVIP

碳氮比 一般農地土壤C/N維持在10左右製造堆 肥時材料之C/N應調為20-30左右。 水分之調整 最適當之水分含量為60%~65 % 水分不足、微生物繁殖緩慢 水分過多、氧氣供應量不足 以手緊握材料時水分滲出但不會滴下。 翻堆、通氣 好氣性微生物在嫌氣狀態下醱酵，會造 成堆肥品質低下堆肥品質不均勻(發酵不 完全)。 木屑脫臭方式 製作方法 收集堆積材料 適當地切斷，依堆肥的用途切成適當長度 材料調整碳氮比20~30水分60-65﹪ 調整酸鹼值 堆肥醱酵過程 果樹殘枝粉碎再利用 果樹殘枝粉碎再利用 果樹殘枝粉碎再利用 三明治法 澆水 進行堆肥化過程 紀錄溫度變化過程 粉狀有機質經過添加調整材可製成粒狀有機質肥料 快速堆肥料技術： 速成處理，3~8小時完成處理。 設備空間：高效率處理設備占地小。 處理過程無廢水、臭味、無毒技術。 設備操作機械系統化流程可一人操作。 減少垃圾掩埋、焚化、傳統堆肥等方式處  理。 產物可供農業之肥料或飼料應用。 良好土壤結構 植物跟可以在土壤孔隙中自然 的伸展，並且有良好通氣性。 表土即使在雨季也不會有積水 不存在限制密實層 底層不易形成土磐 植物根在良好的土壤中分布情形 土壤構造 土壤物理性 具有良好的孔隙 良好的土壤具有團粒結構，具有通氣性及保水性。 如何改善土壤物理性 有機質在土壤中提供的作用 增加土壤空 隙，提高通 氣性 增加土壤有機質 菇類太空包製成： * 製糖原理說明: * 谷殼來源: * 廢木屑來源: * * 水分空氣 此二項佔有相同空間所以互為消長，水多則氣少。水分為生物所必需，在堆肥中約低於?10 % 時即無法反應；又因為好氣性反應較厭氣性反應快速且完全，且有害物質之產生較少，因此水分含量超過 90 %時將不利於反應。試驗結果水分含量約為 60 %左右時最有利於堆肥化反應之進行。實務上可以手掌握住 堆肥，水滴似要滴下的狀態即可。空氣的供應主要有強制通氣及翻堆二種方法，若有通氣設備可有效縮短 堆肥化之時間，通氣量則以每小時體積比 1/50 為適當；翻堆在最初時為避免水分、氮素及臭氣揮散，可隔 一至二週翻堆一次，後期則可稍增加翻堆頻率。為使堆肥保持良好通氣度，因此在資材中需要有樹皮、鋸 木屑及稻殼等添加物，使其適於通氣。 體積(空氣的影響) 微生物新陳代謝所產生的熱不斷累積，在正常情形下皆可在數日內升高達攝氏?60度 ，甚至到攝氏 70 度以 上。這種高溫可維持一段時間，不但促進微生物反應，縮短腐熟時間，而且可殺滅病菌、蟲卵、雜草種子等。除非堆製失敗，否則高溫是堆肥過程中之正常現象。因溫度不易控制，故建議只要對溫度進行監測觀察而不必特別加以管理。 * 碳氮比(C/N) 微生物需要碳當作能源，需要氮來進行代謝，堆製起始碳氮比約在?30 以上，經堆積醱酵後，碳氮比逐漸減少至 20 以下。正確的碳氮比需要化學分析及計算，粗略的估計則可參考下頁所列的常用堆肥資 材成分。若以重量為基準時，在實際操作上仍不方便，更簡單的方法，可將資材分為三類：甲類包括木屑 、穀殼、稻草及花生殼等，為提供碳源、構成堆肥主體及決定物理性狀的資材；乙類為雞糞、豬糞、米糠 、豆粕及肉骨等，主要作用為提供氮源以利微生物作用；丙類為牛糞，不經堆肥化也可直接大量施用。若以容積比例來估計，可約略以乙類資材佔甲類之十分之一至三分之一為適當。另外，若對磷肥或鉀肥需求較高，可選用氮磷比或氮鉀比較低的資材，則可製作出磷或鉀肥效較高的堆肥。 * 水分空氣 此二項佔有相同空間所以互為消長，水多則氣少。水分為生物所必需，在堆肥中約低於?10 % 時即無法反應；又因為好氣性反應較厭氣性反應快速且完全，且有害物質之產生較少，因此水分含量超過 90 %時將不利於反應。試驗結果水分含量約為 60 %左右時最有利於堆肥化反應之進行。實務上可以手掌握住 堆肥，水滴似要滴下的狀態即可。空氣的供應主要有強制通氣及翻堆二種方法，若有通氣設備可有效縮短 堆肥化之時間，通氣量則以每小時體積比 1/50 為適當；翻堆在最初時為避免水分、氮素及臭氣揮散，可隔 一至二週翻堆一次，後期則可稍增加翻堆頻率。為使堆肥保持良好通氣度，因此在資材中需要有樹皮、鋸 木屑及稻殼等添加物，使其適於通氣。 * 內容大綱 前言 肥培資材的辨識 堆肥製作原理 製造堆肥各種條件 前言 堆肥的定義 將生物殘體及動物排泄物(有時再加少量礦石或化學肥 料)調配碳氮比、水分及通氣性後，經一段時間堆積， 藉由微生物進行堆肥化反應(醱酵)之後的腐熟產品即為 堆肥。 前言 堆肥是一種很好的農牧廢棄物處理方法。 禽畜糞堆肥 再利用。 減少有害成分，消滅病菌、蟲卵及雜草種子。 避免直接施用影響作物生長。 蚵殼粉 廢太空包 製糖產生之蔗渣 榖殼