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The Rapid Alert System for Food and Feed
(RASFF)-China
欧盟食品和食品接触材料预警通报
-中国部分
Annual Report 2010
2010 年度分析报告
目 录
青岛中安信食品安全技术有限公司
1
目 录
一．食品3
1.总体情况分析3
1.1 通报类型3
1.2 通报基础4
1.3 通报国家4
1.4 各月份通报情况分析5
2.各类产品通报情况分析6
2.1 坚果、坚果产品和种子6
2.2 谷物和焙烤类产品6
2.3 水果和蔬菜7
2.4 营养品、食品保健品和强化食品7
2.6 汤、肉汤和酱汁类8
2.7 可可、可可产品和咖啡8
2.8 药草、香料类产品8
2.9 头足类动物和产品9
2.10 其他产品9
3.通报原因分析9
3.1 霉菌毒素超标11
3.2 转基因12
3.3 重金属超标13
3.4 含违禁药物或超标13
3.6 微生物超标14
3.7 添加剂和其他添加成分14
3.8 控制不良15
3.9 诚信问题15
4.处理措施和市场分销状况15
二．食品接触材料16
1.总体状况分析17
2.各类产品通报情况分析18
3.通报原因分析19
3.1 重金属迁移19
3.2 有机成分迁移19
4.处理措施和市场分销情况19
三．相应的控制措施20
1.食品20
1.1 显著问题20
1.2 可行的控制措施21
2.食品接触材料22
2.1 显著问题22
2.2 可行的控制措施22
2
欧盟是世界最大的农产品进口地区,也是中国农产品的重要贸易伙伴。近几年已成为我国农产品的
第二大出口市场。自 2008 年金融危机和 2010 年欧元区债务危机以来，虽然因欧元贬值、农产品价格
上涨、国际市场的需求变化以及国内不断增长的加工成本等因素，使我国企业出口欧盟受到很大影响，
但综合 2010 年全年的食品农产品出口情况较 2009 年仍然有平稳的增长趋势，从长远来看，欧盟仍是
我国农产品出口最具增长潜力的市场
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