基于氮素循环的耕地畜禽承载能力评估模型建立与应用.docVIP

基于氮素循环的耕地畜禽承载能力评估模型建立与应用 第 28 卷 第 2 期 农 业 工 程 学 报 Vol.28 No.2 2012 年 1 月 Transactions of the CSAE Jan. 2012 191 基于氮素循环的耕地畜禽承载能力评估模型建立与应用 陈天宝，万昭军，付茂忠，张 红，张金灵，杨朝武，蒋小松 ※ （四川省畜牧科学研究院，成都 610066） 摘 要：为了避免畜禽粪便大量流失对环境构成威胁，指导农区畜禽养殖规模合理配置与布局，建立农牧结合、种养平 衡、生态循环、环境友好型现代动物农业可持续发展产业模式，提供直观、实用、易行的科学方法，该研究基于农牧生 产系统中“耕地－作物－畜禽”氮的流动循环规律及养分收支平衡原则，运用畜牧生产学及线性规划的理论与方法，引 入猪饲料蛋白当量及粪便氮排泄当量等参数，设计建立农区耕地畜禽承载能力评估数学模型（N-LSCM）。并以四川农区 为案例分析评估表明，2006 年该农区畜禽养殖规模较为合理，对环境不构成威胁，且仍有新增 22 419 574 头猪（杜洛克 ×长白×大约克夏三元杂交，出栏体质量 100 kg 的商品肉猪的头数）的发展潜力。 关键词：氮素，模型，可持续发展，猪当量，耕地畜禽承载能力，负荷预警 doi：10.3969/j.issn.1002-6819.2012.02.034 中图分类号：S8-0 文献标志码：A 文章编号：100202-0191-05 陈天宝，万昭军，付茂忠，等. 基于氮素循环的耕地畜禽承载能力评估模型建立与应用[J]. 农业工程学报，2012，282： 191－195. Chen Tianbao, Wan Zhaojun, Fu Maozhong, et al. Modeling and application of livestock supporting capacity estimation of cropland based on nitrogen cycling in southwest China[J]. Transactions of the CSAE, 2012, 282: 191－195. in Chinese with English abstract 0 引 言农牧生产系统是自然环境、农业生物和人类劳动相 互结合，以动植物的生命运动为基础，生产力、生产关 系和生态关系三者通过物质循环、能量流动、价值增殖、 信息传递相互作用，而形成自然再生产与经济再生产相 互交织的典型的生态经济系统 [1] 。农牧生态系统中的氮素 循环，是指氮素通过不同途径进入农牧生产系统，再经 过若干相互联系的转化和移动过程后，又不同程度地离 开这一系统 [2-3] 。不合理的氮素流失引起农田面源污染、 土壤中矿物质亏损、水体硝酸盐污染和富营养化等一系 列环境问题 [4] 。在农业发达的美国，农业面源污染占河流 污染总量的 46%～56%，欧洲、日本农业面源污染占水环 境污染的 50%以上[5-9]。20 世纪中后期以来，畜牧业的快 速发展，特别是养殖布局不合理或规模过大等诸多问题 造成大量畜禽粪便流失，成为农业面源污染的主要组成 部分 [10] ，引起国际社会普遍关注。如 Kuipers 等通过大量 分析表明，畜禽养殖排泄粪便的氮的数量过多 [11] 。Mallin 等通过对美国北卡罗莱纳州集约化养殖场的研究，认为 畜禽粪便是水生生态系统中氮和病原微生物污染的主要 来源 [12] 。Aarts 等对荷兰集约化奶牛农场的氮素循环进行 研究，并建立了 De Marke 试验样板奶牛农场[13]。中国张 收稿日期：2010-11-26 修订日期：2011-08-09 基金项目：四川省畜禽良种繁育专项（SASA2009YZ007） 作者简介：陈天宝（1971－），男，副研究员，主要从事畜牧业资源环境与 可持续发展研究。成都 四川省畜牧科学研究院，610066。 Email: smwlctb@163 ※通信作者：蒋小松（1962－），男，研究员，博导。成都 四川省畜牧科 学研究院，610066。Email：xsjiang@sasa 绪美等对全国畜禽养殖结构及其粪便氮污染负荷特征进 行了研究 [14] ，李帷等对东北三省畜禽养殖时空分布特征 及粪便养分环境影响进行了研究 [15] 等。 在农区，综合考虑作物生长发育氮肥的合理需求与 降低农业面源污染风险的客观要求，大力推行农牧结合、 种养平衡的生产方式，是合理利用资源、保护生态环境， 促进农区畜牧业可持续发展的高效循环经济模式。本研 究基于农牧生产系统中“耕地－作物－畜禽”氮的流动 循环规律及养分收支平衡原则，设计建立农区耕地畜禽 承载