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1.实验器材： 铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、纸板、温度计 2.实验过程： （1）从下至上依次安装酒精灯、石棉网、烧杯、温度计 （2）点燃酒精灯，观察烧杯中气泡的变化和温度计示数的变化 实验数据和现象： 探究水的沸腾创新实验 义务教育教科书 物理 八年级 上册 义务教育教科书 物理 八年级 上册 说教材 1.在物态变化的教学内容介绍中，教材突出了现象教学，指导 在观察物理现象的基础上建立概念。 2.课堂上帮助学生条理化、系统化，通过不断对比，找出相近 概念间的区别和联系，实现教学目标。 3.本节根据新课标的要求，重在现象教学，将学生浅层次的兴 趣引往深层次的思考中。探寻更多的知识。 教学目标 1．知识与技能 知道沸腾过程中液体温度不变，需要不断吸热沸点与气压的关系了，解不同液 体有不同的沸点，温度计的使用，加强用图像的方法研究沸腾现象。 2．过程与方法 通过探究水的沸腾过程，了解液体沸腾的特点 3．情感、态度与价值观 通过探究水的沸腾，激发学生学习兴趣，加强物理研究问题的方法培养，培 养探究能力 。 教学重、难点 学习重点：知道液体沸腾时的特点 认知难点：气压对沸点的影响 学情分析 学生一般都知道水沸腾时有大量的水蒸气产 生，水面会泛起大量的气泡，但对水沸腾时温 度的特点并不明确，对沸腾前后水中气泡升到 液面的过程中大小有变化不明确，对水沸腾时 的温度高低与气压也不明确。通过对其中一个 问题提出质疑，激发起他们继续学习探究的欲 望和需求。 教学准备 课时： 1 课时 实验方法：探究式 启发式 实验装置图: 铁架台 烧杯 盖子 温度计 酒精灯 实验：研究水的沸腾 石棉网 实验中的注意事项： 温度计的使用 酒精灯的使用安全 创新改进实验对比 —温度计 —带缺口的泡沫塞 —试管 实验拓展 气体液化 100 100 100 100 100 98 96 94 92 90 温度/℃ 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 实验：研究水的沸腾 水中气泡在沸腾前_________________， 沸腾时_________________。 水的声音在沸腾前_________________， 沸腾时_________________。 温度/ ℃ 时间/min 90 95 100 105 0 1 2 3 4 5 6 水的沸腾图像 实验：研究水的沸腾 沸点： 知识拓展 液化和汽化现象： 结论： 谢谢大家
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