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- 2019-07-04 发布于广东
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食品工程原理 姜淑荣 编 食品工程原理 * * 绪论 一、流体流动 二、流体输送机械 三、非均相混合物的分离 四、混合 乳化 五、传热 六、物料浓缩 七、干燥 八、蒸馏 九、萃取 *
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