现代企业管理 教学课件 ppt 作者 曾琢第五章 生产管理.pptVIP

第五章 生产管理 知识点◆◆ ◇生产管理的内容 ◇生产计划与生产作业计划 ◇制造资源计划 ◇生产现场管理的方式 ◇现代生产管理新方法 技能点◆◆ ◇生产过程组织 ◇生产系统布局 ◇生产计划制定 引导案例：日本生产管理的价值何在  2000年以来，全球汽车年均增量超过300万辆，以此速度发展，全球汽车总量已经达到6000万辆。在这个活跃的市场里，今天的日本丰田早已非当年靠低价抢夺市场的阿蒙，而是建立了卓越的全球产销体系的行业领导者。在通用、福特等传统欧美厂商相继出现市场份额或赢利性危机之时，丰田以对手望尘莫及的成本控制、利润率和品牌认知度蒸蒸日上，不断挑战行业的既有体系，并有可能在今后几年中超过全球第一的汽车制造商通用汽车。 丰田汽车的业绩令人肃然起敬，对于商业领导者而言，这又是特别值得认真思考的问题。究竟是哪些不同造就了丰田的辉煌？丰田生产模式(TPS)的核心就是降低成本，消除浪费，提高品质，不断改善。 【案例分析】 丰田正是这样的一种管理模式：它尊重人的作用，注重在生产过程和现场管理中的细节，通过小组质量活动，提高一线工人和中层管理者的领导力和管理水平，而JIT则为内部生产和市场需求建立了科学化的通道。中国当前已经成为世界制造业中心，生产管理将成为中国企业亟待解决的核心问题。 第一节 生产管理概述 一、生产活动及系统构成 （一）生产活动 生产活动是企业一项最基本的活动，是企业一切活动的基础，它是利用资源将输入转化为输出的活动过程。输入转化为输出的过程主要是通过人的劳动实现的，这一转化过程就是生产。 （二）生产活动系统的构成 根据生产产品所需要的劳动的性质及其对产品所起的作用不同，一般可以将生产活动系统划分为四个部分： 1.生产准备活动 2.基本生产过程 3.辅助生产过程 4.生产服务过程 二、生产管理的职能范围和内容 （一）生产管理的职能 生产管理职能的工作对象是各项生产活动，可细分为计划、组织和控制三大职能。 1.计划职能 对各种资源在时间和空间上进行分配和安排，规划各项活动的目标和具体进度。 2.组织职能 对企业生产过程中所需的各项资源，根据生产计划进行调配、组织，为生产运作的顺利进行做好前期准备工作 3.控制职能 对计划的执行过程进行适时控制和调整，以保证生产计划的完成。 上述三项职能是相辅相成的，形成了一个有机结合的整体。计划为组织和控制活动提供了依据，组织和控制活动又为计划的实现提供了保证。 （二）生产管理的内容 现代企业生产管理要实现自己的任务，就需要做许多工作： 1.生产准备 2.生产过程组织 3.生产计划 4.生产控制 三、生产系统的布局 生产系统布局包括企业厂址选择,厂区生产单位布置,以及车间内部设备安排等内容。这些管理活动都是生产系统组织职能的前期工作，工作质量的好坏对整个企业的经营效果有长远影响。 （一）厂址选择 厂址选择，是指确定工厂座落的区域。厂址选择是否得当，对工业在各个地区的合理分布，城市和工业区的建设，自然资源的开发利用和环境保护，都具有深远的影响；同时，也直接关系到企业的建设投资、建成后的成本费用及企业的发展前景。厂址的选择具有一定经济性与技术性，必须慎重考虑。 （二）厂区生产单位布置 厂区生产单位布置，是指对厂区范围内的车间、仓库、维修部门、服务部门、运输线路、管道及其他建筑物的空间总体配置。其主要任务是把整个企业作为一个系统，根据厂区地形和生产工艺流程要求，统筹规划，合理安排企业内各建筑物的位置，以利于生产的正常进行和经济效果的提高。 （三）车间内部设备布置 企业在确定了厂址及对厂区内部生产单位布置的基础上，需要对车间内部的设备进行合理的安排，以有利于提高劳动生产率及降低成本。对车间内部设备合理安排的过程即车间内部设备布置。 第二节 生产计划与控制 一、生产计划 （一）生产计划的内容和主要指标 1.生产计划 生产计划也称基本生产计划或年度生产大纲，就是企业为了生产出符合市场需要或顾客要求的产品，所确定的在什么时候生产、在哪个车间生产及如何生产的总体计划。企业生产计划是对企业总体生产任务的确定与进度安排，一般为年度计划。 2.生产计划的主要指标 生产计划是由生产指标表现的，为了有效地和全面地指导工业企业计划期的生产活动，生产计划应建立包括产品品种、产品质量、产品产量及产值四类指标为主要内容的生产指标体系。 （二）生产计划的准备工作 充分而准确的信息资料是编制生产计划的基础。因此，生产计划准备工作主要指各方面资料的收集。