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食品类的标识应注意以下问题： 食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。 食品的保质期与贮藏条件有关的，应当标注食品的特定贮藏条件。乙醇含量10%以上（含10%）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。 定量包装食品标识应当标注净含量。净含量应当与食品名称排在食品包装的同一展示版面。净含量的标注应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。 生产日期告示 食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期定量包装食品标识应当标注净含量 食品标识应当直接标注在最小销售单元的食品或者其包装上 。 食品或者其包装最大表面面积大于20平方厘米时，食品标识中强制标注内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8毫米。 食品或者其包装最大表面面积小于10平方厘米时，其标识可以仅标注食品名称、生产者名称和地址、净含量以及生产日期和保质期。但是，法律、行政法规规定应当标注的，依照其规定。 食品标识应当直接标注在最小销售单元的食品或者其包装上 什么是QS？ QS是“质量安全”（Quality Safety）的英文缩写，加贴“QS”标志表明食品符合质量安全的基本要求。2005年7月1日后我国境内从事米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、方便面、饼干、罐头、调味品（糖、味精）、膨化食品、速冻面米食品、冷冻饮品等十五类食品生产加工的企业，未按规定程序获得食品生产