米饭、淀粉与碘酒的变化说课.ppt

科教版小学科学六年级下册第二单元 一、教材分析 二、学情分析 四、教学重难点 五、设计意图及准备 三、教学目标 六、教学过程 一、教 材 分 析 本节课教材中的地位 物质发生了什么变化 米饭、淀粉和碘酒的变化 承上 小苏打和白醋的变化 启下 物质的变化 二、学情分析 学习源动力 引导其会观察 启发其善思考 创造实验机会， 培养动手技能 让学生带家中常见的食物，以便于他们以生活经验和周围环境为基础进行探究活动。 选择以魔术导入，激发他们学习的兴趣，接着在教学过程中让他们亲手实验，让孩子们在实验中学，以利于他们更好地感受和体验科学。 在进行观察、实验等一系列活动中学会根据现象分析结果。 知识技能 1、米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。。 2、淀粉与碘酒会发生化学变化，生成的新物质是蓝色的。利用这个特性可以检验食物中是否含有淀粉。 通过实验检验马铃薯、玉米、地瓜、胡萝卜等食物中是否含有淀粉。 在制作神秘信件活动中，培养探索新事物的兴趣。 三、教学目标 过程方法 情感态度 四、教 材 重 难 点 本节教材内容地位 学生的学习情况 教学重点：淀粉与碘酒会发生化学变化，生成的新物质是蓝色的。利用这个特性可以检验食物中是否含有淀粉。 教学难点：通过实验检验马铃薯、玉米、地瓜、胡萝卜等食物中是否含有淀粉。 五、设计意图 本课的教学内容贴近学生生活，通过身边的一些事物进行科学的探究