连锁经营管理概论 教学课件 ppt 作者 赵越春 主编8第八章.pptVIP

第八章 连锁企业商品定价策略 本章主要内容： 第一节 商品定价方法 第二节 定价决策的程序 第三节 商品价格管理 第一节 商品定价方法 本节主要内容: 一、定价原则 二、定价方法 一、定价原则 二、定价方法 1.成本加成定价法 2.售价加成定价法 3.分类加成定价法 4.数量折扣法 5.时效（时段）定价法 （二）需求导向定价 1.跟随市场（随行就市）定价法 2.追随领导者企业定价法 第二节 定价决策的程序 第三节 商品价格管理 本节主要内容: 一、商品价格管理的内容和特点 二、商品贡献度分析与毛利目标模型的建立 三、应对价格挑战 一、商品价格管理的内容和特点 （一）价格管理的内容 1.设定商品价格 2.价格维持 3.价格调整 （二）商品价格管理的特点 1.掌握主导权的特点 2.相对弹性的特点 3.适当授权的特点 二、商品贡献度分析与毛利目标模型的建立 （一）商品贡献度分析 商品贡献度=商品销售结构比×商品毛利率  （二）建立毛利目标模型 （1）先确认达到盈亏平衡点合理毛利率的水准。 （2）根据企业的目标利润率，确定预期毛利率目标。目标利润率加上达成盈亏平衡点的毛利率，即为该店预期的毛利率目标。 （3）了解同行各种商品的结构比。 （4）了解同行各种商品的毛利率。 （5）参考同行的结构比和毛利率，设定