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柠檬综合加工项目建议书 一、项目概况 　　主要生产柠檬油120吨生产线、柠檬发酵酒10000吨、柠檬果醋500吨生产线、柠檬饮料1500吨生产线、柠檬茶1000吨、柠檬果脯10000吨生产线等十多个系列产品，销往国内五十多个大中城市。改善安岳柠檬加工总体规模小、设备落后的现状，并充分进行柠檬精、深加工的研究和开发，起到产业龙头作用。 　　(一)项目名称 　　柠檬综合加工 　　(二)加工能力 　　年加工柠檬鲜果30000吨 　　(三)项目地点 　　四川省安岳县 　　二、项目背景和政策支持 　　(一)项目提出的背景和必要性 　　1、项目提出的背景： 　　柠檬综合加工是柠檬产业化建设的龙头，是农业增效，果农增收致富，产业多层次、多角度提高效益的主要途径，是安岳经济发展的重要组成部分，也是满足国内外广大消费者需要以及为日化、医药、轻纺、食品行业提供原料的需要，将对安岳县地方经济和社会发展产生重大而深远的影响。但安岳县经济基础差，原有加工企业规模小、工艺落后，无法承担起产业龙头重任，因此，加大招商引资力度，积极扶持产业龙头，加大柠檬精、深加工的研究和开发十分必要。 　　2、项目提出的必要性： 　　柠檬综合加工是柠檬产业化建设的龙头，是农业增效，果农增收致富，产业多层次、多角度提高效益的主要途径，是安岳经济发展的重要组成部分，也是满足国内外广大消费者需要以及为日化、医药、轻纺、食品行业提供原料的需要，将对安岳县地方经济和社会发展产生重大而深远的影响。但安岳县经济基础差，原有加工企业规模小、工艺落后，无法承担起产业龙头重任，因此，加大招商引资力度，积极扶持产业龙头，加大柠檬精、深加工的研究和开发十分必要。 　　(二)国家相关的政策支持 　　1、安岳地处四川东部，首先享受国家西部大开发的各项优惠政策； 　　2、国家、省、市对柠檬产业发展和龙头企业建设高度重视，并在资金、政策上给予扶持； 　　3、县委、县政府对柠檬产业发展高度重视，并把柠檬产业发展和龙头企业建设列入安岳可持续发展的重要工作日程，加大招商引资，并出台了大量有利于企业发展的优惠政策，对柠檬加工龙头企业实行一事一议。政策优势明显。 　　(三)项目投资人概况 　　1、投资人或企业要对柠檬的开发和精深加工有一定的技术和研发能力； 　　2、对项目的开发有雄厚的资金； 　　3、对开发出来的产品有一定的市场和销售网络。 　　三、项目定位和选址 　　(一)项目定位 　　安岳柠檬鲜果含柠檬芳香油0.7～0.8%，果胶2～3%，橙皮苷2%，果汁含Vc55mg/100ml以上，全身是宝，用途十分广泛，开发潜力大，可生产柠檬香精油，高(低)脂果胶、Vp、饮料、罐头、果脯、果酱、柠檬发酵果酒、果醋等，柠檬油是最佳的天然芳香油之一，可用于日化、医药等行业，果胶可用于食品、医药、轻纺和航天航空领域；Vp是治疗心血管疾病的主要药物；柠檬种子可榨油，亦可入药。柠檬加工附加值高，开发潜力巨大。 　　(二)项目选址 　　1、区域综合环境： 　　安岳县位于四川盆地中部，四川省的东部。地处东经104°57′至105°45′,北纬29°19′至30°19′之间。南邻重庆市大足县、潼南县，东连四川省内江市、重庆市荣昌县，西接四川省资中县、资阳市，北与四川省遂宁市接壤。即是成都至重庆(国道319线)，南充到泸州(省道206线)的捷径交点，也是四川盆地腹心地带的陆路交通要冲。 　　2、局部环境： 　　安岳县地处四川盆地东部丘陵地带，年均气温17.7℃，年有效积温5800℃以上，一月均温7.2℃，极端最低温–2℃，无霜期314天，可谓冬无严寒、夏无酷暑、无灾害性天气，且无工业“三废”污染，柠檬生长具有得天独厚的气候条件。 　　3、周边环境： 　　安岳县位于四川盆地中部，四川省的东部。地处东经104°57′至105°45′,北纬29°19′至30°19′之间。南邻重庆市大足县、潼南县，东连四川省内江市、重庆市荣昌县，西接四川省资中县、资阳市，北与四川省遂宁市接壤。即是成都至重庆(国道319线)，南充到泸州(省道206线)的捷径交点，也是四川盆地腹心地带的陆路交通要冲。 　　四、项目开发思路及初步规划 　　(一)项目开发的目标及指导思想 　　柠檬油是生产高档香精的主要原料，可广泛用于香精香料和医药行业。目前，国内香精香料行业需求量在300吨左右(主要依赖进口)，医药行业50吨(主要用桔皮油代替)，随着我国加入WTO，以及香精香料、中医药的进一步发展，预计到2005年，国内对柠檬油的总需求量将增至500吨。安岳县劳动力资源丰富，劳动力成本低，同时，通过综合利用，柠檬油成本大大下降，可以以较低的价格投放市场；加之，安岳柠檬油质量明显优于进口柠檬油，亦利于出口，故柠檬油市场潜力巨大。 　　我国饮料需求量十分巨大，年需求近千万吨，但90%以