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新橙皮苷研究进展-河南农业科学.PDF
河南农业科学, 2011, 40( 8) : 33-35
Journal of Henan Agricultural ciences
1 1 1 2 1 1 1 1
于宏伟, 张绍岩 , 陆 敏 , 周中高 , 乔建兰, 部迎秋 , 刘晓芳 , 位会棉
( 1. , 050035; 2. , 34 1000)
: 新橙皮苷是一类重要的天然黄酮类化合物主要报道了新橙皮苷3 种制备方法: 植物萃取法柚
皮苷化学合 法橙皮苷生物转化法并报道了新橙皮苷在医学食品科学等方面应用的最新研究进展
: 新橙皮苷; 柚皮苷; 橙皮苷; 黄酮
: T 202. 1 : A : 1004-3268( 2011) 08-0033-03
Research Progress on Neohesperidin
1 1 1 2 1
YU Hong-w ei , ZHANG hao-yan , LU M in , ZHOU Zhong-gao , QIAO Jian-lan ,
1 1 1
BU Ying-qiu , LIU Xiao-fang , WEI Hu-i mian
( 1. chool of Chemical Engineering, hijiazhuang University, hijiazhuang 050035, China;
2. College of Chemistry and Life cience, Gannan Normal University , Ganzhou 341000, China)
Abstract : Neohesperidin w as an important natural flavonoid. T hree preparation methods including
plant extraction method, naringin chemistry synthesis, hesperidin biotransformation, w ere intro-
duced in this review . T he new est research development of neohesperidin on application in medical
science and food science w ere reported in the paper.
Key words: Neohesperidin; Naringin; Hesperidin; Flavonoids
[ 4-6] [ 12- 13]
( Neohesperidin, CA 13241-33-3)
[ 1-3] [ 14- 15]
, ( Na-
ringin, CA 10236-47-2) ( Hesperidin, CA 1. 1 植物萃取法
[ 4-5]
520-26-3) (
[ 6]
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