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实施农产品品牌战略创新农产品市场营销 随着我国农产品市场的 逐步开放，国外农产品进入 我国市场，特别是国外一些 大规模的食品加工企业的产 品进入我国市场，对我国农 产品和农产品加工品的生产 经营造成冲击?农产品生产 经营面临国内外市场的激烈 竞争的严峻形势?创建农产 品品牌，培育农产品名牌已 成为提升农产品市场形象， 增强农产品市场竞争力的重 实施农产品品牌战略 创新农产品市场营销 口 /文广东省财经学校高级讲师陈潮珠 要手段?因此，供销社组建的农产品协会，农产品专业 合作社等农产品生产经营企业在农产品生产经营中必须解 放思想，创新农产品营销模式，实施农产品和农产品加 工品的品牌战略. ，树立良好的品牌意识是实施农产品品牌战略的 先导 品牌，是用以识别某个销售者或某群销售者的产品 或服务，并使之与竞争对手的产品或服务区别出来的商业 名称及其标志，通常由文字，标记，符号图案和款色等 要素构成?品牌由品牌名称和品牌标志两部分构成，品 牌名称是品牌中可以被称 呼的部分?品牌标志是 品牌中可以被识别，但 不能称呼的部分，包括 记号，颜色和图案等. 企业向国家商标管理机关 注册登记的品牌或品牌的 部分即为商标?品牌 旦转化为商标，将具 有专用权并受到法律保 护. 名牌是受市场检验众 多消费者所公认的，具有较高的市场覆盖面，高市场占 有率，高知名度，高美誉度，高适用性，高效益的知 名品牌?品牌成为名牌，就是企业的一项重要无形资产， 代表着企业，商品的信誉，成为企业逐鹿市场的一面旗 帜，成为市场竞争的有力武器，并给企业带来良好的经 济效益，而打造农产品名牌还是提高农民收入的根本途径 并将从根本上解决农产品卖难问题. 但是，由于我国农业企业本身多，小，散 大多企业市场营销观念停留在农产品观念上，存在能牛?产 什么就生产什么，能卖什么就卖什么的思想，农产品品 牌意识很淡薄，有不少人把农产品的生产与注册商标， 培育名牌对立起来,认为做名牌搞营销是务虚的，不如 多卖几个产品赚些利润来的实在，做市场做传播的费用， 不如盖工厂，认为农产品多为鲜活产品，完全不同于工 业产品，注册商标没有必要?在营销策略上是朝令夕 改，短期行为?致使我国工业品品牌多，农产品品牌 少，农产品品牌成为被人”遗忘的角落” ?人多数农产 品仍处于，有名品，无名牌”的境况?有特色有市场 前景的农产品不少，但挖掘不够，提炼不够，停留在粗 加工上，精深加工，二次增值产品少，高科技产品少， 宣传也不够?致使有量的优势，却少品牌的优势?严重 影响了销售，尤其是外销?品牌薄弱的农产品的生产经 营者往往缺失长期发展目标,其生命力也不会旺盛?如 何于深巷中，未闻酒香，先闻其名，已是农产品生 产经营者面对的一个课题,谁先意识到这个问题，先迈 开打造农产品品牌的步伐，谁就拥有领先的优势.品牌 农产品的发展之路，无疑是农产品生产经营者参与市场竞 争取胜市场的关键?同样，走农产品品牌之路也是专业 合作社等农产品生产经营企业发展壮大的必由之路. 我们欣喜地看到:近年来，我省供销社通过组建农产 品协会，农产品专业合作社等农产品生产经营企业创新农 产品市场营销实施农产品品牌战略已创建出^横琴糾卑 些严华立,，牌沙塘桔r皇妃”牌贡柑厂粤天”牌蔬菜, “自一天”牌水果r下车牌獗猴桃,觑子塘”牌绿茶等 等，这些农产品品牌都创造了很好的效益,尤其是广州市 供销社下属的宝生园有限公司视品牌为企业的生命，在加 快供销社企业改革发展中，不断打造提升宝生园品 牌，使宝生成为驰名商标r宝生园”牌系列 蜂产品被消费者誉为”健康家园” ?如今，广州宝生园 日益壮大，在全国拥有515间连锁店?近5000个销售点， 取得了很好的社会效益和经济效益. 二，创新农产品市场营销是实施农产品品牌战略的 重点 打造农产品品牌是个系统工程，必须创新农产品市 场营销，实施一整套的农产品市场营销策略，做深入持久 的工作，主要的有： 创立品牌要以高质量为基础 好的产品是名牌的基础，好的产品是名牌的根本保 证?农产品品牌建设的落脚点首先是围绕市场的需求，创 名，优，特，新，绿色产品?尽量做到:一是注意品种优 化,在色泽，风味，外观，口感等方面下功夫;二是 注重生产区域优化，选择最优区域作发展牛?产基地;三 是注重生产方式优化，不同的农产品的生产方式直接影响 农产品质量,采用新的生产方式可培育更高质量的农产 品;四是目标市场优化，是以向批发市场供应,还是向 制造商供应，是以向国内市场销售还是以出口供货为目标 市场，是供给超市还是供给餐饮业等，选准目标市场， 根据目标市场的需耍组织生产加工;五是注重提高科技含 量，在农产品的开发和农产品的加工上下功夫,如如宝 生园开发高新技术，对蜂产品深加工，采用新工艺，新 技术,新标准，提高科技含量和高附加值，使产品价值