人教版九年级下册化学第十一单元课题1-生活中常见的盐-.pptVIP

* 这些物质有什么化学性质呢?先请大家回忆下实验室是如何制取二氧化碳的? * 从化学式来分析,碳酸钠,碳酸氢钠的化学式 * 通过这组实验,请大家解决下列问题 * 大家想不想从微观来进一步认识下这些反应发生的原因呢？ * 这个问题解决得好,下面我们再来练习一个基础题 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 日常生活中所说的盐，通常指食盐（NaCl)，而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如碳酸钠Na2CO3、碳酸氢钠NaHCO3、碳酸钙CaCO3、硫酸铜CuSO4等都属于盐。 一、氯化钠 医疗 生理盐水是0.9%的氯化钠溶液； 工业 制取纯碱、烧碱、盐酸等； 农业 氯化钠可以用来选种； 生活 调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等； 交通 公路上的积雪用氯化钠来消除。 用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，有氯化钠晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐。 粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶，可制得精盐。 用溶解度知识解释海水晒盐的原因？ 想一想 温度不变，氯化钠的溶解度不变，海水蒸发后，溶剂的量减少，食盐晶体析出。 【温故知新】 粗盐初步提纯： （除去不溶性杂质） （1）步骤： ①溶解：玻璃棒作用：搅拌，加速溶解 ②过滤：“一贴、二低、三靠” 玻璃棒作用：引流，防止液体飞溅 ③蒸发： a.玻璃棒作用：搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅 b.当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用余热使滤液蒸干 （2）仪器 烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈） ④计算产率： 粗盐产率= ×100% 精盐质量 溶解粗盐质量 在此过程中玻璃棒的作用：转移固体 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 名 称 俗 称 主 要 用 途 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 纯碱 苏打 小苏打 大理石 石灰石 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 发酵粉的主要成分之一， 治疗胃酸过多症的药剂 可作补钙剂，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、大理石用作建筑材料 请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式? 生成的气体是如何检验的呢? CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现象 分析 出现大量气泡， 澄清石灰水变浑浊 迅速出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊 有二氧化碳生成 有二氧化碳生成 与酸反应： 实验现象 实验分析 (用化学方程式表示) 碳酸钠与稀盐酸 碳酸氢钠与稀盐酸 分组探究实验11-1、11-2，完成后请填好表格 有气体产生，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊 有气体产生，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 4.CO32-、HCO3-的检验 CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ Na2CO3 + 2HCl==2NaCl + H2O + CO2↑ NaHCO3 + HCl == NaCl + H2O + CO2↑ 某物质 +HCl 产生气体 变浑浊 +Ca(OH)2 CO2 CaCO3 碳酸盐 实验11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水，观察现象。 现象 分析 溶液变浑浊 Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH NaOH的工业制取 纯碱Na2CO3和熟石灰Ca(OH)2制取烧碱 Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓+ 2NaOH 由纯碱制烧碱 纯碱 烧碱 与碱反应： 三、复分解反应发生的条件 有水 复分解反应 两种化合物在反应时互相交换成分生成另外两种化合物的反应。 复分解反应的条件 （1）生成水；（2）生成气体；（3）生成沉淀。 (1)HCl+ NaOH== H2O + NaCl (2)CaCO3 +2HCl==CaCl2 + H2O+CO2↑ (3)Na2CO3 + 2HCl==2NaCl + H2O+CO2↑ (4)Na2CO3 + Ca(OH)2== 2NaOH + CaCO3↓ H2CO3 H2CO3 AB+CD → AD+CB 特点：双交换、价不变 酸+碱——盐+水 H Cl Na O H + H Cl Na O H = + H2O H2SO4 + Cu(OH)2 = H SO4 Cu OH H OH + 2H2O 酸和碱反应的其他例子 ① HNO3+ Fe(OH)3 ② HCl +Ca(OH)2 =Fe(NO3)3+ H2O 3 3 = CaCl2 + H2O 2 2 酸+盐——新酸+新盐 HCl + AgNO3 H Cl NO3 Ag =