易初莲花超市团购操作培训手册.docVIP

团购培训手册 团购一般工作流程（概述）： 关于办理团购会员卡 1.1 客户填写会员卡的申请表 1.2 审核客户办卡资格,须核实客户身份证明 根据客户的公司经营范围的情况来区分机关卡和商业卡 1.3.1商家卡: 非公营之公司 , 工厂 , 商店 、餐厅等属营利性质之顾客. 1.3.2机团卡: 公家政府机关 , 军 , 警 , 学校 , 医疗单位及国营之公司 , 工厂 , 企业顾客. 1.4 由制卡机打印相关会员卡 客户资料归档 开始 开始 接待客户 接待客户 客户提供相关证明 客户提供相关证明 登记贵宾登记表 登记贵宾登记表 在系统输入会员信息 在系统输入会员信息 结束 结束 关于开单 询问客户需求 2.1.1 客户商品品种需求 2.1.2 客户结帐方法方式（现金、支票、划帐、信用卡等） 2.1.3 确认客户送货需求 必须满足金额3000元,十公里范围里内且扣除运输费后（信用卡结帐还需扣除交易费用）购买商品有毛利. 开具团购四联单 2.2.1开具团购四联单，详细记录顾客VIP号码及联系方式、预定商品B/C及单价、利润、购买数量、总计金额、支付方式等、并请顾客确认 2.2.2对客户预订的所有商品立即进行DC库存数量和当日价格确认（打暂停恢复单） 2.2.3毛利计算 A上海市内团购销售毛利查询的方法和步骤 a) 进入 Rams 3.1.1菜单 (商品款式?商品查询和报告?商品细节) b) 输入商品Style ,查询CUR COST，乘以相应税率得到税前成本。 c) 根据当前售价计算出每个商品的利润额 。 d) 将每个商品的利润额累加得到总利润额。 e) 用总利润额减去本笔业务的其他费用，得到本笔业务之总收入。 f)以总计收入除以整笔销售的总金额，计算整笔销售毛利率。 B 外地团购销售毛利查询的方法 a)全国供应商商品参照步骤3.1 b)当地供应商商品进入 Rams 菜单3.1.1,输入商品STY.后按 F3 在选择7 Vendor Style Inquiry ,按Enter后选择相应的供应商，查询将商品不含税整箱的进价，根据商品规格计算商品单件不含税进价。 C 其他费用包括本比销售所涉及的其他一切费用，包括运输费、银行信用卡结算费。 D 毛利计算公式如下： 毛利率 = SUM (Retail Price*Qty.) – SUM Cost Price*（1+税率）*Qty. – SUM其他费用 SUM (Retail Price*Qty.) 2.3支付方式 2.3.1客户预订以支票方式结算，由团购部员工将支票和四联单送交现金办公室，请经手人员在四联单上签名，并留下现金办公室联及团购存档联 2.3.2客户预订以现金方式结算，必须根据公司规定收取一定比例的押金，由团购部员工陪同客户将押金送交现金办公室，由现金办公室出具押金收据。团购部员工在四联单上注明押金额或交付客户该押金收据复印件，原件由团购部保留 2.4请客户在四联单上确认并签名，将客户提货联交于客户 毛利计算 确定商品品种数量 支付方式 提货时间 开始 毛利计算 确定商品品种数量 支付方式 提货时间 开始 结束 结束 关于订货 3.1 DC 商品定货 3.1.1 团购工作人员填写团购专用DC REQUEST单. 3.1.2 团购工作人员将DC REQUEST单在每天中午12:00 以前交至库存,并由库存工作人员打印报告并将DC REQUEST单与订货报告交至团购工作人员. 3.1.3 团购人员将DC REQUEST单及报告交由卖场ASDM以上人员审核确认并签字. 3.1.4 团购人员将订货报告交至库存. 3.1.5 团购人员将DC REQUEST单交至后仓以便后仓工作人员第二天收货时能准确的把团购所订的货品备齐. 3.2 Cross Dock商品定货 3.2.1 团购人员将商品信息输入团购总部定货申请单. 3.2.2 将已输入完毕的团购总部定货申请单.E-mile给店长信箱 3.2.3 经店长审核后由店长信箱将团购总部定货申请单.E-mile至自动补货部门. 3.2.4 团购工作人员将团购总部定货申请单.交至后仓收货人员,以便后仓工作人员在收到此笔货物能及时备齐并通知团购部. 3.2.5 供应商在规定的送货日期里将团购所订的货送至 DC . 3.2.6 DC 在收到供应商的货后转送至相应门店. 3.3 供应商直送门店定货 3.3.1 团购人员将商品信息输入团购总部定货申请单 3.3.2 将已输入完毕的团购总部定货申请单E-mi