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新型绿色饲料添加剂“绿而康解氮粉”对肉 仔鸡生长性能和血清生理生化指标的影响 研究 海洋蕴涵着生物种类的80%以上.是生物多样性 的巨大贮存库我国海藻资源非常丰富.值得人们去 积极探索和开发?以海藻为物质基础?以生物工程为 技术手段,在医药，食品，饲料和化工等行业领域具有 极其广泛的开发和应用前景?引起了学术界和产业界 的极大兴趣和关注 海藻中主要成分为海藻多糖.海藻多糖是由多个 相同的或不相同的单糖基通过糖昔键相连而成的高 分子量碳水化合物?是一多组分的混合物?可粗略地 分为海藻酸盐，藻蛋白多糖和角叉胶?其主要成分是 海藻酸盐（海藻酸的碱金属或氨盐的总称）.海藻酸有 3种类型的结构单元:D —甘露糖醛酸,L 一古洛糖醛酸, D 一甘露糖醛酸+,L —古洛糖醛酸.它们一起组成带负 电荷的大分子量的海藻酸盐聚合物?能有效地富集微 量元素，可形成许多具有特殊牛理功能的牛物有机 物?对肠道黏膜有刺激作用.促进生命机体代谢活动. 调节免疫功能（聂凌鸿等.2001;李志勇等.1998;李乐农. 1998）.朱新产等（2002）的研究表明?海藻多糖影响酶 和蛋白质表达水平变化?促进机体生长代谢活动?改 善使肉仔鸡的牛长性能?促进增重和改善饲料转化效 率:海藻多糖可直接或间接调控基因表达水平.有利 于改善鸡体能量代谢和养分利用?与生长性状呈正相 关.海藻多糖具有多种生物活性，如抗病毒，抗肿瘤， 抗辐射，抗突变，抗氧化和增强免疫力等（王安利等. 2002）;有效降低蛋白质和含氮化合物的分解代谢.减 少血清尿素氮的形成?提高肝糖原和肌糖原的贮备能 力（张以芳?1999）.多糖是所有生命有机体的重要组 分，并在控制细胞分裂和分化，调节细胞生长和衰老 以及维持生命有机体的正常代谢等方面具有重要作 用 于会民，中国农业科学院饲料研究所,100081,北京中关 村南大街12号. 蔡辉益，李建涛，单位及通讯地址同第一作者. 陈宝江，河北农业大学动物科技学院. 收稿日期:2005—05—15 广州太普乐牛物技术有限公司珠海分公司以海 洋生物为原料?采用最新生物工程技术开发研制出新 型绿色饲料添加剂而康解氮粉”.初步推广和应用 发现?绿而康解氮粉可改善畜禽的生长性能?促进增 重和改善饲料转化效率?本试验旨在对绿而康解氮粉 的有效性进行评价?探讨绿而康解氮粉对肉仔鸡牛长 性能和血清生理生化指标的影响 1试验材料与方法 1.1试验材料 绿而康解氮粉?由广州太普乐生物技术有限公司 珠海分公司提供?该产品是由广州太普乐牛物技术有 限公司珠海分公司根据养殖业的需要.引进国际上最 新生物工程技术和关键生产设备从海洋藻类生物中 提取的具有多种功能成分的绿色饲料添加剂 1?2试验动物与分组 将360只1日龄AA肉仔鸡f从北京爱拔益加公 司购买）随机分成2处理.每处理6个重复，每重复30 只鸡.要求性别比例一致 1?3试验阶段 0?3周和4?6周 1.4试验H粮和处理设计 141试验日粮设计基础日粮根据生产实践中的 常用饲养水平来配制?其具体口粮组成和营养水平见 表1.试验共包括2种日粮，其日粮设计原则如下:日 粮1:即基础日粮;日粮2:在基础日粮的基础上额外 添加0.15%绿而康解氮粉 1.4.2试验处理设计本试验包括2个处理.即对照 组和处理组.分别对应饲喂以上两种口粮?具体设计 方案见表2. 1?5试验管理 按照试验要求进行，专人负责，严格管理;其饲养 管理参照AA肉仔鸡的饲养管理手册进行.给肉仔鸡 提供适宜的生长环境条件（包括温度，湿度，光照和通 风等）;按照常规免疫程序进行免疫接种:自由采食和 饮水 于会民等:新型绿色饲料添加剂”绿而康解氮粉”对内仔鸡生长性能和血清生理生 化指标的影响研究 1?6试验程序 161试验过程中以重复为单位详细记录采食量. 1.6.2试验过程中准确记录鸡只死亡，淘汰情况，发 生死鸡，及时截料和称重. 表1试验口粮组成及营养水平 注:预混料按全价饲料计,0?3周每含:vA,12000IU;VD,20001— U;VE,25IU;VK3,0.5mg;VBl,2.0mg;VB2,8.0rag;泛酸,10.0rag;烟 酸,35?0mg,VB6,3?5mg;叶酸,O?55mg;VBI2O01ing;胆碱,1300mg; Fe,l 00mg;Cu,8.0mg;Zn, 100mg;Mn, 120mg;I,O.7mg;黄霉素， 4.0rag;盐霉素 60rag.4-6 周每 kg 含:VA,1OOOOIU;VD3,1 500IU;VE,20IU;VK3,0.5mg;VBl,2.0mg;VB2,5.0rag;泛酸， lO.Orag;烟酸,30.0mg;VB6,3.5mg;叶酸,O? 55mg;VBI210.01ing;胆 碱,1000mg;Fe,80m