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* * * * * * * * * * * * * * * American Cancer Society 麥當勞開心樂園餐一年不腐爛 2009年 3月 3日的開心樂園餐。 ℃ 蘋果日報 (20/3/2010) 麥當勞開心樂園餐一年不腐爛 「食物是應該最終會分解、腐壞和發臭的。沒有分解，證明這些食物對兒童是如何不健康。」 62歲的布魯索（ Nonna Joann Bruso），寫網誌教家長健康飲食忠告。為證實坊間流傳麥當勞快餐一年都不腐化的傳言，她去年 3月 3日買了一份開心樂園餐回丹佛市附近的家，放在家中辦公室一個架上，暴露在空氣中，不加遮蓋，定期在網誌公佈食物狀況。 那份開心樂園餐，有一個狗仔玩具、一個兒童漢堡包、一份細薯條和一杯汽水，布魯索在首日網誌寫道：「我新買的開心樂園餐，聞起來很好味，顏色也很好。」一周後她說：「我的開心樂園餐看來仍很開心，薯條一點都沒有變，就只是炸薯條香味淡了，那漢堡包就像第一日那樣。」 從科學角度探討 社會性科學議題 議題：捕鯨 Australia threatens Japan over whaling program ? Australia’s prime minister on Friday set a November deadline for Japan to stop its research whaling program that kills hundreds of whales a year in Antarctic waters, or else face international legal action. Australia, a staunch anti-whaling nation, has long threatened international legal action. Two years ago, it sent a ship to Antarctic waters to follow the Japanese whaling fleet and collect videos and photographs it said might be used as evidence in an international forum. “If that fails, then we will initiate court action before the commencement of the whaling season in November 2010,” he told the Seven Network. “That’s the bottom line and we’re very clear to the Japanese, that’s what we intend to do.” Australia threatens Japan over whaling program – Yahoo! News. (20 Feb 2010) 日本將所逮捕反捕鯨人士移交檢方 新華網東京3月14日電(記者吳谷豐)日本海上保安廳東京海上保安部14日將兩天前以“侵入艦船”嫌疑逮捕的反捕鯨人士柏亞?貝休恩移交檢察當局。 據日本媒體報道，東京海上保安部正在以“威力妨礙”和“傷害”嫌疑對貝休恩一系列妨礙日本捕鯨的行為展開調查，並爭取以這兩項罪名向檢察當局起訴貝休恩。 貝休恩是“海洋守護者協會”所屬“阿迪?吉爾”號反捕鯨船船長。“阿迪?吉爾”號船今年1月初在對日本捕鯨作業進行幹擾時，與“第二昭南丸”號捕鯨船相撞，不久沉沒。貝休恩上月15日晚在南極海域乘坐摩托艇靠近“第二昭南丸”號捕鯨船並登船，隨即被日本船員制服，並被扣留在捕鯨船上。 “第二昭南丸”號捕鯨船本月12日上午抵達東京晴海碼頭，東京海上保安部隨即將貝休恩逮捕。這是日本首次根據本國司法程序，逮捕對日本捕鯨船進行幹擾的“海洋守護者協會”反捕鯨人士。 (2010-03-14) 科學 – 在十字路口上 聲稱的爭議(Competing claims) 證據的爭議(Competing evidence) 推論的爭議(Competing inferences) 結論的爭議(Competing conclusions) 結論 科學能提供證據，幫助我們作出推論，但卻不能就一個議題作出結論 (Science could only provide evidence and help us to make inferences/conclusion about a claim but could not make a decision about the issue for us.
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