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例:如图为某同学利用紫色洋葱鳞片叶作为实验材料,观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤,请据图回答下面的问题。 实验注意事项 ①实验成功的关键之一是实验材料的选择。要选取成熟的、液泡带有一定颜色的植物组织进行实验。 ②实验成功的关键之二是蔗糖溶液浓度要适宜。过低,不足以引起质壁分离或质壁分离所需时间过长;过高,则造成植物细胞失水过多过快而死亡。原生质层的选择透过性是发生质壁分离和复原的内在前提,死亡的细胞既不会发生质壁分离,也不会发生质壁分离复原。 ③发生质壁分离复原需要将植物再置于低浓度的溶液或蒸馏水中,但如果所用溶液中的溶质为葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二醇等,质壁分离后因细胞主动或被动吸收溶质微粒而使细胞液浓度增大,植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原。 ④实验观察时间不宜过长,以免细胞长期处于失水状态而死亡。 1、用相同数量的完全培养液,在相同条件下分别培养水稻和番茄幼苗。在二者的吸水率几乎相同的情况下,72小时后原培养液中部分离子浓度发生了如下表的变化(表中数据为72小时后溶液中部分离子浓度占实验开始时的百分比)。分析下表不能得出的结论是( )。 2、如右图,一U形管中装有两种不同的溶液R和S,并被一半透膜(X)隔开。与S相比,R溶液浓度较低,且R与S的溶质均不能通过半透膜。实验开始时两侧液面等高,下图中黑色的深浅代表浓度的高低。当经过一段时间,图中的U形管内达到平衡时,溶液表面与溶液浓度的关系是( )。 3、 假设将标号为A、B、C的同一个植物细胞分别放在甲、乙、丙三种不同的蔗糖溶液中一段时间后得到如图所示状态(原生质层不再变化)。据图分析推理不正确的是( )。 * 1、成熟植物细胞的结构 2、原理和现象 ①外界溶液浓度大于细胞液浓度时, 细胞失水, 发生__________现象. ②外界溶液浓度小于细胞液浓度时, 细胞吸水,发生 _________ 现象. 3、实验探究: ①实验原理:成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜, 细胞液具有一定的浓度, 能够渗透失水和吸水. ②材料试剂:紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞、0.3g/ml的蔗糖溶液和清水 质壁分离 质壁分离复原 难点突破:探究植物细胞的吸水和失水 3.实验流程图示 4.观察记录:中央液泡大小、原生质层位置、细胞大小。 5.实验结论:原生质层相当于一层半透膜。当外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离;若再使外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原。 大于 小于 (1)你认为该实验有无对照实验______(有/无)。 (2)B步骤主要观察洋葱鳞片叶表皮细胞的紫色________的大小以及________(原生质层/原生质体)的位置。 (3)C步骤中吸水纸的作用是______________________。 (4)在F步骤时,若观察到细胞质壁分离后不能复原,最可能的原因是_________________________________。 有 液泡 原生质层 将盖玻片下的清水换成蔗糖溶液 细胞失水过多而死亡 应用:测定细胞液浓度、鉴定细胞死活 例:下图中甲是渗透装置示意图,乙、丙两曲线图的横坐标代表时间,下列叙述不正确的是( )。 A.半透膜内溶液a的浓度变化可用曲线丙表示 B.水分子由半透膜外进入半透膜内的速率变化可用曲线乙表示 C.玻璃管内的液面高度变化可用曲线丙表示 D.半透膜内外浓度差的变化可用曲线乙表示 A 渗透作用的原理 生物膜的选择透过性 118 59.6 86 19.1 番茄 19.5 117 105 17.0 水稻 SiO44- Ca2+ Mg2+ K+ A. 不同植物对矿质元素的需要量是不同的,是因为细胞膜的选择透过性 B.与番茄相比,水稻对SiO44-需要量大,对Ca 2+需要量小 C.不同植物根尖细胞膜上载体蛋白的种类和数量是不同的 D.植物对水和各种离子的吸收速率一样大 D 重点辨别:物质进出细胞的方式 1.被动运输和主动运输(跨膜) 物质出入细胞的方式 被动运输 主动运输 自由扩散 协助扩散 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 图例 举例 O2、CO2、H2O、 甘油、乙醇、苯等出入细胞 红细胞吸收葡萄糖 小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等 高浓度→低浓度 高浓度→低浓度 低浓度→高浓度 不需要 需要 需要 不消耗 不消耗 消耗 2.胞吞、胞吐作用(非跨膜):原理是细胞膜的流动性,物质始终没有透过细胞膜,需要能量。 3、影响因素:浓度、载体、能量 ①影响自由扩散的因素: 细胞膜内外物质的浓度差。 ②影响协助扩散的因素: a.细胞膜内外物质的浓度差; b.细胞
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