食品流通许可证(食品卫生许可证)年审提交材料.docVIP

食品流通许可证（食品卫生许可证）年审提交材料 1．年检验证报告书； 2．食品经营者指定的代表或者委托代理人的证明及复印件（复印件须本人亲笔签名）；外地户口必须提交暂住证明。 3．《食品流通许可证》（或《食品卫生许可证》）正、副本；（需盖年审章） 4．《营业执照》副本和副本复印件等主体资格证明材料； 5．与食品经营相适应的经营场所的使用证明； 经营场所的使用证明包括： 自有房产提交房屋产权证复印件； 租赁房屋提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件； 有关房屋未取得房屋产权证的，属城镇房屋的，提交房地产管理部门的证明或者竣工验收证明、购房合同及房屋销售许可证复印件； 属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明； 出租方为宾馆、饭店的，提交宾馆、饭店的营业执照复印件； 使用军队房产作为住所的，提交《军队房地产租赁许可证》复印件。 6．负责人及食品安全管理人员的身份证明； 7．从业人员健康证明；（注：健康证有效期为1年，上次体检合格日期至今已超过1年的，需先取得有效的健康证明，才允许参加年审） 8．与食品经营相适应的经营设备、工具清单和食品安全管理制度的执行情况说明； 经营设备、工具清单样表 此样表仅供参考，经营者必须根据实制情况制作。若在现场核查中发现实际情况与提交表样不符的，工商行政管理机关将严格按照相关法律法规进行查处。 经营设备 工具清单 备注 货架 6组 柜台 3组 冰柜 2台 食品流通需建立的制度在登陆 。在公告信息栏里——打印（供食杂店参考）食品安全管理制度（需2份，1份是A4纸，1份是A3纸的，A3的需过塑）、 \o 若羌县食品安全管理人员职责 若羌县食品安全管理人员职责（1份A3或A4纸的，张贴照片后需过塑）。 制度的落实情况需要说明： 本店采购食品是否审验供货商的经营资格，验明供货商的许可证和食品合格的证明文件？ 食品经营户在购货时，是否向供货的批发商索要食品的进货查验记录（一单通）？ 如按照食品广告的宣传购进食品时，是否注意查验是否有虚假宣传的内容？ 进货时，对查验不合格和无合法来源的食品，是否拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时，是否及时报告当地工商行政管理部门？ 是否每年进行体检？ 是否安置没有取得健康证明的人员负责本店食品安全管理工作？ 食品经营者销售散装食品，是否在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容？ 是否自行下架退市不合格、过期变质的食品？是否填写食品退市台帐？ 2009年本店是否发生过食品安全投诉、举报情况，本店是否对消费者的投诉事项，主动和解情况？ 9．与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件（含平面图）； 经营设施空间布局样表 此样表仅供参考，经营者必须根据实制情况制作。若在现场核查中发现实际情况与提交表样不符的，工商行政管理机关将严格按照相关法律法规进行查处。 日用 百货 货架 化妆 品 货架 文化 用品 货架 玩具 货架 食 品 货 架 食 品 货 架 饮 料 货 架 酒 品 货 架 冰 柜 冰 柜 门 收 银 台 操作流程文件样本 此样表仅供参考，经营者必须根据实制情况制作。若在现场核查中发现实际情况与提交表样不符的，工商行政管理机关将严格按照相关法律法规进行查处。 考察、选择供货商 ↓ 进货（索要供货商资质证明及食品检验报告） ↓ 检验货物是否有异常或过期（如发生及时退货或处理） ↓ 合格产品上货架 ↓ 按食品分类进行摆放、不混放 ↓ 按期进行盘货、查验销售 ↓ 销 售 10．经营环境、场所、设备、存储食品（原料）库房、运输工具等备案事项是否发生变化的说明。（如未发生变化，在清单下面说明以上情况未发生变化。） 经营者应当在提交材料上签字盖章进行确认。 注：以上各项未注明提交复印件的，应当提交原件。 提交复印件的，应当注明“与原件一致“并由申请人或指定代表（委托人）签字。