B2連鎖加盟系統標準化營運管理手冊內容.docVIP

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幸福茶治連鎖加盟系統標準化【營運管理手冊】 PAGE 第PAGE 3頁 商圈經營 一、商圈的定義 商圈是指從事購買或消費行動之際,所優先選擇到該商店購物(消費)的顧客,其所分佈的地區範圍。也就是指商店商業行為勢力所含蓋的範圍。 二、商圈的分類 依立地環境區分的商圈種類 住宅區:顧客較為固定,屬於經常性消費。(食、用品…) 文教區:近鄰學校、文化機關。(書店、打字、文具用品…) 辦公區:上班族、屬於生活品格風格、流行觀念,(服飾、餐飲、美髮…)常設週邊。 商業區:生意上的往來,育樂生活需求(商店街形成獨立商區)如百貨、娛樂、餐飲、 旅館、服飾。 娛樂區:生意上的往來,育樂生活需求(商店街形成獨立商區)如百貨、娛樂、餐飲、 旅館、服飾。 綜合區:商區擁有多樣化、流行性商品形成較大型購物賣場;自然能吸引更多消費者, 此為業主極力爭取設店地點。 依離店距離區分的商圈種類 ?第一商圈(徒步圈) :直徑500公尺範圍內,此商圈內消費需求以民生必需品及便利行為主。 ?第二商圈(腳踏車圈):直徑1500公尺範圍內,商圈消費需求以民生需求及口碑獨特性差異性為主。 ?第三商圈(機車圈):直徑3000公尺範圍內,商圈消費需求以差異性、口碑獨特性及休閒需求為主。 ?第四商圈(汽車圈):屬衛星商圈,開車所能及的範圍,考慮停車需求。此商圈內消費需求以休閒、競合販賣(如商店街、電腦城)、大型量販店為主。 三、商圈經營的重要 建立品牌形象 維持商圈公關,提升正面店舖形象 提升商勢圈顧客到店頻率 敦親睦鄰,守望相助 同業結識,異業結盟 店面延伸,深入商圈 主動出擊,不做守株待兔 四、商圈調查 時間距離的調查:步行也好,機車也好,開車或坐車到本店究竟要多少時間? 商圈的生活型態與人口調查:人口、戶數、家庭成員、所得、職業、公司行號、學校…。 商圈消費活動空間與設施:交通設施、道路網捷運系統、政府機關、民間各種設施等…。 商圈消費型態:消費水準、營業時間、各業種業態組合比率…。 商圈機能的組合:各種行業的組成(食衣住行育樂)。 商圈未來性:公共建設、都市計畫、財團進駐…。 競爭對手:所在位置、規模、各項營運事項…。 分析本店之設立地點調查(優、劣勢及機會、威脅)。 五、商圈經營的方法 商圈內公益性活動配合 村里鄰長拜訪 建立商圈內人脈 回饋學校機關、社區活動配合與捐贈 社區大樓、辦公大樓拜訪 商圈拜訪 競爭、競合店聯合促銷、同業與異業的結盟行銷 參與商圈社團、組織 店舖促銷宣導深植商圈活動聚集處ex:社區活動中心 民間風俗習慣活動的配合 五、商圈經營計畫 (1)擬定拜訪對象 村、里、鄰長 商勢圈掃街 住辦大樓管理員 DM(Direct Mail) 發放對象 各銀行或郵局 學校社團組織 異業與競合店 公司行號 (2)設計商圈經營活動 (3)執行拜訪活動 名片、店卡交換 DM告之 折價券、優惠券贈與 (4)檢討經營成效 (5)定期持續安排活動與商圈互動與結合 如何扮演幹部角色 一、管理者的工作 進入公司工作一段時間以後,有時候會懷疑自己做的到底對不對,甚至還弄不清哪些事是應該做的。同樣的職務、職位待得太久,往往會變成「老油條」,根本不會去在乎周圍的事。 當一個人出現「老油條」的態度時,常會採取獨斷的行動,應該時常提醒自己,是否欠缺對周圍事物的考慮呢?是否已忘記和同事之間取得協調、積極的和部屬溝通呢?忘了關懷其他部門同事、關心其他部門的工作呢?此時,管理者應再重新認識自己的任務及責任。經過重新思考後,您大致可整理出幾個項目。 1、達成目標、方針: 首先、對於組織整體的目標、進行的方向要明確掌握,並正確的理解自己擔任職務的意義。 2、完成負責的職務: 百分之百的達成負責的職務是絕對的條件。針對目的,管理者必須選擇適當的手段,並負責管理工作的進行。 3、學習專門知識: 學習擔任職務的專門知識,並不斷接收更新的情報、資訊。 4、培養創意工夫和解決問題的能力: 無論公司或個人,唯有靠創意及問題的解決,才會成長、進步。 5、指導部屬: 除了工作上指導部屬如何執行職務及應具備的基本工作態度外,管理者應培養部屬成為優秀的社會人。 6、積極參與周圍的工作: 管理者對上司提供必須的情報、資訊或提出自己的意見,這些和任務的實行具有同樣重要的地位。此外,對於相關者也應作建設性的協助。 7、發揮組織精神: 為了使成果較目標更具效果,為了使組織能繼續不斷前進,必須充分的發揮每一個 人的能力,組織能否達到這些目的,管理者可說是中心人物。 8、培養特殊風格、自我啟發: 組織內的每一份子為負起責任,以最佳的效果達到整體的目標,組織整體必須經常保持生氣、充滿活力。也因此,組織必須一直擁有建設性、往前直衝的氣氛,而這種種氣氛是由每一位成員自動自發的行動下所產生出來的。 二、確實執行每一

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