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茄科( Solanaceae) *K (5) C (5) A 5 G (2:2) 直立或蔓生的草本或灌木,稀乔木 单叶全缘,分裂或羽状复叶,互生或在开花枝上为大小不等的2叶双生,无托叶 花两性,辐射对称,稀两侧对称,单生或聚伞花序,常由于花轴与茎结合,致使花序生于叶腋之外; 一般特征 花萼5裂(稀4或6),宿存,常花后增大,花冠5(偶4或6),裂片镊合状或摺叠式排列,辐射状,偶2唇形, 雄蕊常与花冠裂片同数而互生,着生于花冠筒部,药2室,有时粘合, 具花盘,常位于子房之下,子房2室,位置偏斜,稀为假隔膜隔成3-5室,中轴胎座,胚珠多数,极稀少数或1枚. 果为浆果或蒴果,种子具肉质胚乳 分类与价值 本科80属,3000种,广布于温带及热带地区,美洲热带种类最多 我国24 属,红115种 本科有很多是重要的经济植物,如茄,番茄,辣椒等是重要的蔬菜 马铃薯,烟草为重要的经济作物 枸杞,颠茄,曼陀罗等为重要的药用植物 夜香树,矮牵牛为观赏植物 辣椒 辣椒(Capsicum annuum L.)原产南美洲热带地区,我国已有数百年栽培历史. 番茄(Lycopersicon esculentum Mill.) 原产南美洲,我国普遍栽培,果实富含维生素C,为夏季主要的蔬菜之一 烟草(Nicotiana). 红花烟草(N. tabacum L.) 黄花烟草(N. rustica L.) 茄属 茄属(Solanum)草本,灌木或小乔木.单叶,偶复叶.花冠常辐射状,花药侧面靠合,顶孔开裂,心皮2,2室,浆果,红2000种,我国39种. 茄(S. melongena L.)原产印度. 马铃薯(S. tuberosum L.)浆果球形,块茎可作粮食,蔬菜,工业上可提取淀粉或制酒精.原产南美洲 红姑娘 红姑娘(酸浆 Physalia alkekengi L. var franchetii (Mast.) Makino). 浆果,含糖量高,具补血开胃作用,对再生障碍性贫血有辅助作用. 唇形科 ↑K(5) C (4-5) A 4,2 G (2:4) 一般特征 草本,常含挥发性芳香油 茎4棱 单叶,对生或轮生 花 轮伞花序,花两性,花冠唇形 雄蕊2强或仅2枚,着生于花冠筒部 花盘下位,肉质,子房上位,2心皮,四分子房 小坚果 花冠类型 筋骨草属(Ajuga) 花冠假单唇形,子房浅4裂或几裂至中部。小坚果倒卵形,有皱纹。 白毛夏枯草(紫背金盘)(A. nipponensis Makino),一年生或二生生草本,茎通常直立,常从基部分枝,花时无基生叶,全体被疏柔毛。全草入药,清热解毒,凉血降压。 金疮小草(A. decumbens Thunb.),茎平卧或斜上升,具匐枝,花时具较大的基生叶,全体略被白色长柔毛。全草入药。 黄芩属(Scutellaria) 轮伞花序,由2花组成,偏于一侧,在茎端常多轮相接而成总状花序;萼钟状唇形,上唇背部有1个半圆形唇状附属体,下唇宿存,花后封闭;花冠筒长,基部上举,常膝曲状,舷部唇形,上唇头盔状,下唇展开。 黄芩(S. baicalensis Georgi),叶披针形,全缘,下面有无数黑色腺点。分布于北方各省区。根肥厚,断面黄色,入药。 藿香属(Agastache) 草本,叶常卵形,萼具15脉,内面无毛环;花冠上唇直立,2裂,下唇3,开展,中裂片特大。9种。 我国仅藿香[A.rugosus(Fisch. et Mey.)O. Ktze.] 1种,叶心状卵形至长圆状披针形,缘有粗齿。轮伞花序组成密集的圆筒形穗状花序,顶生,长4—15厘米。各地广泛栽培。茎、叶含挥发油,油的主要成分是甲基胡椒酚、茴香醛、茴香醚等;全草入药,能健胃、化湿、止呕、清暑热。 夏枯草属(Prunella) 花萼有极不相等的齿,2唇,果期下唇向上唇斜伸,以致喉部闭合;花冠上唇盔状;后对雄蕊短于前对雄蕊。 夏枯草(P. vulgaris L.),全株具白色粗毛。轮伞花序成紧密的顶生穗状花序。广布欧、亚、美等洲,我国南、北均有分布。全草入药,清肝明目,消肿散结。 益母草属(Leonurus) 花萼漏斗状,5脉,萼齿近等大,内面无毛环或具斜向或近水平向的毛环。 益母草[L. artemisia(Louv.)S.Y.Hu],叶两型,基生叶卵状心形,茎生叶数回羽裂;花冠上唇全缘,下唇3;小坚果矩圆状三棱形。分布于全国各地。全草活血调经,为妇科常用药。小坚果称茺蔚子,药用和益母草相似,并有利尿、明目作用。 鼠尾草属(Salvia) 花冠唇形,上唇直立而拱曲,下唇展开;雄蕊2,花丝短,与药隔有关节相连,上方药隔呈丝状伸长,有药室,藏在上唇内,下方药隔形状不一,药室不完全或无。上述雄蕊特点,为虫媒传粉高度适应的结构。 丹参 一串红 丹参 Salvia mil
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