专题06-消化系统(课件)-2019届中考生物一轮复习总结新高度.pptxVIP

专题06 消化系统;2;饥饿的小女孩（摄影：凯文·卡特）;人体所需的六大营养 ; 糖类是细胞的重要组成成分，是人体进行运动、呼吸等生命活动的主要供能物质。;富含糖类的食物; 小女孩为什么无法站立呢？; 脂肪能够为生命活动提供能量，多余的脂肪大多储存在皮下，具有保持体温和防止机械损伤等作用。;富含脂肪的食物; 小女孩为什么骨肉如柴呢？;二、蛋白质、糖类、脂肪、维生素;富含蛋白质的食品;蛋、奶;豆类; 小女孩为什么头大身小呢？;1.食物的成分中__________是人体生命活动主要的供能物质。;二、蛋白质、糖类、脂肪、维生素;缺乏维生素A会患夜盲症。 缺乏维生素D会患佝偻病。;缺乏维生素C会患坏血病。 维生素E有抗衰老作用。;三、水和无机盐; 无机盐对人体具有重要作用，如钙和磷是构成牙齿和骨骼的重要成分。人体内无机盐约占体重的5% 。无机盐还参与人体的各种代谢活动，是人体生长发育等生命活动正常进行的重要保证。;食物中的营养成分;纤维素;连线题;选择题; 运动员为了比赛成绩，他们吃的必须是营养均衡的食品。可是人体都是由肉眼看不见的细胞构成的，那些大块的食物是怎么进到我们体内的呢？;;;一、消化系统的组成;1.口腔;牙齿的结构与龋齿的模式图;预防龋齿;唾液中的淀粉酶将部分淀粉消化分解成麦芽糖。;2.咽、食道;3.胃;4.小肠;5.大肠;连线题;选择题;用嘴吸蛇毒，施救者会中毒吗？;二、食物的消化;化学性消化的帮手：酶;物理性消化;三大营养物质的消化;人体所需的六大营养 ;探究：食物在口腔内的化学性消化; 三、营养物质的吸收;;;;吸收营养物质的主要器官：小肠;小肠适于吸收的特点;1.肝能分泌胆汁，胆汁能进行化学性消化。 （ ） ;问答题;人参;冬虫夏草;燕窝;鱼翅;一、我国居民膳食指南;人体所需的六大营养 ;人体所需的六大营养 ;膳食宝塔;请大家写出早餐吃到的食物、菜名;青少年饮食; 食用适量的蛋白质（脂肪、无机盐）以满足人体骨骼、肌肉等生长发育的需要。;青少年饮食;如果用骨头炖酸菜代替那两个菜，会不会缺乏营养呢？;目的：尝试设计适合青少年的“一日食谱”，并说明???由。 指导：1、学生4-6人一组，交流有关食物的营养信息。 2、以小组为单位，设计“一日食谱”，尝试提出一个主题鲜明、类似广告词的食谱名称。 3、采用答辩的形式，小组之间进行交流。倡导合理膳食，健康生活。;设计营养合理的“一餐食谱”;良好的饮食习惯;燕窝;鱼翅;再好的补品都不如我们吃的食物的营养价值高。;二、食品安全;;食品安全;判断题;选择题;请说出下列菜肴中的主要营养; 谢谢观看