第十二章印度农业.pptVIP

* （一）农业劳动生产率增长缓慢 印度70％以上的人口以农业为生，农业占国内总产值的18％。农业就业人口占劳动力的58％。表明农业劳动生产率落后于国民经济。 1990－2005年，印度农业劳动生产率仅增长15％，而中国增长了60％，巴西增长了100％以上。 * （二）小农经济占绝对优势 印度平均的农场规模约为1公顷，并且呈不断下降趋势。因为农场通常是通过继承不断变小。 印度60％的农民拥有的土地不足1公顷，这些人只占全部耕地的17％；中等和大农场（按印度标准4公顷以上）的比重只有7％。 这表明许多农场是生存性的小农场，投资和生产率极低。 * （三）对自然气候条件的依赖大 1、农业对气候和雨水等自然条件的依赖性很大，抗御自然灾害的能力较差，经常遭受季风的危害而造成水旱灾害。 2、以传统的生产工具和手工劳动为主，现代投入较少。85％的耕地依靠人畜力耕作，70％的耕地靠雨水灌溉。 农业先进技术大都局限于小麦和水稻，而对豆类和油料作物没有重大影响，造成这些作物产量低下，每年需进口大量食油才能满足国内需要。 * 四、绿色革命取得了巨大成功 1965年印度发生干旱后，墨西哥的矮杆小麦在印度西北部地区得到了推广，小麦单产大幅度提高。 绿色革命也带来了一系列问题，如需要更多地使用化肥和杀虫剂，造成环境污染。新的作物品种被最富裕的地区和农户首先采用，扩大了收入差距。 * * 棉花 印度是世界三大棉花生产国之一，棉花播种面积是世界最大的，随着印度人均收入和纺织产业的增长，以及MFA（自2005年1月开始）的执行，印度对国内和进口棉花的需求不断增长。 * 畜牧业 印度牛的数量居世界首位。 牛 - 280,000,000 ；其中水牛 - 60,000,000 山羊和绵羊 - 60,000,000 马, 驴, 大象 - 5,000,000 羊主要分布在伊斯兰人口聚居的气候干燥的西部。 水牛主要分布在恒河三角洲和沿海地区. 。 牛分布在整个印度。 * 世界上有多少牛？ 据估计，世界上约有10亿头牛，其中印度最多，约有2.8亿头，占全球总数的28％。 排名第二的是巴西，大约有1.9亿头；排名第三的是中国1.4亿头。 美国9450万头，欧盟27国9000万头，阿根廷5000万头，澳大利亚3000万头，南非1500万头，加拿大1400万头。 世界其它国家合计5000万头。 * * 牛是印度农业经济的重要组成部分 牛是主要的动力来源。 (耕作, 拉车, 磨面等). 牛是农业副产品 的重要消费者(草, 稻壳, 玉米秸秆). 牛大概产出8.5亿吨牛粪，成为家庭燃料的主要来源。 牛提供了大量的牛奶。 根据联合国粮农组织的一份报告，在全球排放的所有温室气体中，18％来自养牛业。养牛对全球生态系统造成了巨大压力。 * * 家禽业 家禽业是畜牧业的一个重要组成部分。近几年来，印度家禽业快速发展，年均增长达到15%—20%，在世界各国禽肉部门是增长最快的。 * 家禽业 无论是家禽饲养量，还是禽肉和禽蛋产量印度都位居世界前列。 2005—2006年印度肉禽的屠宰量达20.5亿只，占世界肉禽屠宰量的3.95%，仅次于中国、美国和巴西，排名世界第四。 * * 三、印度的农产品贸易 * * 农产品出口 2009-2010年，印度农产品出口159亿美元，农产品进口110亿美元，印度是一个农产品净出口国，不过盈余约50亿美元。 * * 农产品出口结构 印度是大米的主要出口国之一。大米出口占全部农产品出口的16％。大豆是第二大出口产品，占9％； 其他重要出口产品包括：腰果、坚果、牛肉、棉花、茶叶、小麦、咖啡等。 印度的大米出口 * 印度出口的目的国 欧盟是印度最大的农产品目的国，2005年占印度农产品出口的16％，东盟ASEAN排名第二，占14％。美国占10％。 * * 进口来源国 随着人口的快速增长和经济发展，印度已经成为世界主要菜籽油进口国之一。 印度农产品进口的主要来源国是东盟ASEAN,占40％。 阿根廷和巴西列第二和第三位。 美国、中国、欧盟列第四、第五和第六。 2011年印度进口的主要农产品 * * 四、政府对农业的支持 * 进口关税 印度在2001年取消了对农产品贸易的数量限制。但还是通过关税和非关税壁垒对国内农民和农业进行保护。 印度在所有产品上的关税水平平均为20%，在农产品方面关税率在10%～182%之间，平均为60%。 进口数量限制的放松和关税的削减使印度每年农产品进口数量增长10%左右。 * * 进口关税 印度因为担心对国内农业收入造成冲击，印度在降低关税方面也是很谨慎，尤其是在不具有竞争优势的产品（如食用油）。 有一些产品保持着进口的高额关税来保护本国工业，如苹果、包装加工食品（50%），和