蔬菜的市场营销策略.docxVIP

　　1、目前营销状况1.1市场状况国家经济快速发展，人民收入生活水平提高，对食品要求越来越高。　　更多的人买的起绿色蔬菜百姓的健康意识越来越强，对食品要求提高，促进绿色蔬菜的销售。　　虽然现在绿色蔬菜的观念还不够普及，但是随着日益增加的食品安全问题的产生：1. 2011 年4 月，上海联华等超市被曝多年销售染色馒头。　　回收馒头着色剂=玉米馒头。　　2. 2011 年10 月，沃尔玛在渝12 家门店以普通猪肉冒充绿色猪肉销售63547 公斤。　　昨日，这12 家门店全部需要停业整顿，其中7 家分店已于昨日被责令停业整顿15 天。　　绿色蔬菜将面临一个巨大的，未开发的市场。　　1．2产品状况目前市场上，绿色蔬菜大部分在商场的专柜上销售并且价格普遍偏高，不是普通老百信能够天天消费得起的商品。　　而在普通的农贸市场中，这种专门销售绿色蔬菜的店有很少，很多人都不相信他们销售的是绿色蔬菜。　　所以，绿色蔬菜产品并未得到最好的开发和销售。　　1.3营销环境从宏观的营销环境来说：近年来，国内不断发生食品安全问题，人们对自己食用的产品越来越不安。　　人们找不到可以完全放心的产品，进而他们的享受食品的愉悦程度总会大打折扣。　　所以，人们需要绿色蔬菜这样一种能够让他们放心的食品。　　再者，国家近几年来也积极的倡导绿色蔬菜的栽种，绿色蔬菜面临的市场潜力巨大。　　从微观的营销环